山竹是著名的热带水果，其营养价值高，口感清甜，被称为“果中皇后”，非常受消费者欢迎。很多人喜欢吃山竹，那么你知道山竹怎么吃？
在吃山竹之前应该先去掉它底部的叶子，在去掉叶子以后就能在底部看到他里面白色的果肉，这时可以拿锋利一点的水果刀，沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开。
山竹的果壳撬开以后，就能看到里面白色的果肉，这时可以把果肉取出，不过在取食果肉时，一定要注意，不要沾上山竹果壳上的紫色汁液，不然会引发过敏，导致手部皮肤出现痛痒。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。
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