老酒馆是一个闯关东的山东人在大连开酒馆的故事。故事贯穿20年代末到50年代初，历经军阀时代、抗战期间和解放之后。以掌柜陈怀海的待客、为人、处世、为国之道，连接多个人物，反应了众多个性鲜明的人物在生活中挣扎求生和抗战期间表现出来的舍生忘死、宁折不弯的品格。

 

　　掌柜陈怀海在关东山捞金后，带领一帮兄弟来到大连好汉街打算过一点普通人的生活，安心经营一家酒馆以求能够安身立命。刚到的第一天就被老警察盯上，老警察设计了一场人命官司，试图把陈怀海一等人身上的油水榨干。陈怀海敏锐的察觉到发现人进入的时机，不让报警的蹊跷之处，将破局的关键集中到尸体身上，派人跟踪监视尸体，并最终转危为安。
 

 

　　高掌柜此人不得不说，他是唯一一个让陈怀海佩服的人，也是给了陈怀海极大帮助的人。他三番两次的暗示酒有问题，即使得罪朋友也没有当众揭穿假酒的问题，最后临走之前也没有明说，只是把酒送给老酒馆，可算是用心良苦，耐心也着实让人佩服。

 

　　贺义堂被骗子把房产骗光的一套手段值得深思，这是骗子的一贯手段。先是假装身份显贵，然后各种托来烘托身份。不断设计拉近关系，让你对他的身份深信不疑。随后，借口着急用钱，让你觉得有利可图把自己身家搭上，最后在细微处不断寻找时机偷梁换柱，随后消失不见。在这中间，稍有大意，就满盘皆输，而且，整个过程防不胜防，即使你逃得了第一次，后续行动你终究不能完全逃过。关键就是，脚踏实地，不轻信人。

 

　　陈怀海其人具有典型的做生意的品格。笑迎八方客，对于来的客人不论远近贫富礼貌客气相迎。白爷和老二两，陈怀海没有因为两人穷而看不起，始终以朋友待之。

 

　　在人不在钱，对于没钱还债的人，也不让人丢面子，对于好脸面又没钱喝酒的人，不惜放下身价请酒。两个说书先生，即使让他难堪，他也不为己甚，尽力帮忙。

 

　　道不同不相为谋，对于那正红仁至义尽之后，划清界限也无可厚非，因为你再努力也改变不了别人的思想。

 

　　看清人心，知人善任。对于贺一堂，看到其最珍贵的东西，虽然迂腐但做人热心，有底线，所以能够容忍他被人骗，自以为是等缺点，始终以其为自己的臂膀。对于老北风，敢冒风险又不是聪慧，最终帮助他逃离险境。对于金小手、贺旅长、老警察也能倾心相交。

 

　　喝酒但讲酒德，饮酒但不过量，酒后乱性也就不配讲酒德，更无人品可言。喝酒之人应该慎思。