我知道妈妈上班很忙,经常来不及吃早餐就匆匆地上班去了,我得为妈妈仔细挑选一种既简便又美味的早餐。嗯......有了!就为妈妈做我桂杨“独家秘制”的浓情煎鸡蛋!这是妈妈教我的,我在配方中加了一种特殊材料,那便是我对家人浓浓的爱!今天是第一次做,做得如果不好,还得请妈妈网开一面,多多见谅啊!
我先洗了洗手,在冰箱里精挑细选,拿出了自认为较大的一颗蛋,说不定还是个双黄蛋呢!我被自己的想法逗得“咯咯”直笑!可就是这么一笑,我手一滑,一不小心,就听“咔”的一声,鸡蛋碎了,蛋清、蛋黄流了一地!唉,没办法,只好收拾了残局,重新拿来一枚。
这一次,我没有犯上次的错误。我打着火,先把油倒进锅里,可当油一热,油星溅了出来,“哎呦”!我捂着左手被油星溅到到的地方,怎么办?怎么办?一时不知所措。忽然,我想起妈妈说过:“越是危机时刻,越要冷静。”我强迫自己静下心来。对了!我顺手拿起锅盖,当作盾牌,往身前一挡,这油星就没法伤害到我了,剩下的过程一气呵成。直到我把鸡蛋盛进碗里才想起来,我竟然忘记了放盐!我暗暗在心中安慰自己:“没关系,一回生二回熟嘛!”
煎第二个鸡蛋,为了避免上次的错误,我先在脑海里过了一遍流程。这一次,每一道工序我都十分认真地完成,尽量做到完美。眼看鸡蛋快要熟了,伴随着煎鸡蛋“嘶嘶”的声音,我小声倒数:“三,二,一,出锅!”随声把煎蛋放入碗中,看着这个煎蛋,我感到既高兴又自豪。忽然觉得蛋黄有点怪,便一筷子扎了下去,只见从中流出了huangse的液体,这个蛋我没煎熟!我的心顿时坠落到冰谷,想到之前安慰自己的话,不由得欲哭无泪——这二回也是“生的”啊!两次不行,只好再做一次!
第三个煎蛋,我吸取了上两次的经验,在锅里小火煎了很久,同时想象着那一面的金黄。忽然,我闻到一股怪味,我把鸡蛋翻了个面,结果差点让我晕倒,因为煎的时间太长,没想到......
妈妈来了,她看了看我做坏的三个蛋,又看了看我,明白了是怎么回事。她拿起筷子,夹住锅里的煎蛋,一口一口把它吃下去了,妈妈对我说:“很好吃,谢谢!”我的眼睛雾蒙蒙的,这真是妈妈的声音吗?怎么好听得宛如天籁呢?这一句话胜过千言万语,抬头看到妈妈鼓励我的眼神,我的眼泪再也抑制不住了,喷涌而出,你们不知道,妈妈吃的那颗煎蛋,煎糊了!(星辰美文网www.meiwen1314.com)