不知什么时候起……或许是我第一次吃面条吧。我第一次吃到这种东西就感觉到无比美味,喜欢上了它。
第一种是米面。记得第一次吃米面是在小时候生病的时候,那时吃什么吐什么,母亲这时给我买了碗米面,洁白的面条,碧绿的菜叶,一切看上去那么朴质、淡雅。观看面条从筷子中滑出,也是一种享受,那溜出的面条犹如一条条顽皮的泥鳅,好玩。由于这面条糯糯的味道,清爽滑溜的口感,我吃下去也不会吐了。这米面,让我的童年多了一份快乐与安详。
第二种面就是拉面了,我们家吃拉面的习惯似乎是代代相传的,而我们的口味又略有不同,我妈喜欢往拉面里加酸菜和蛋,而我喜欢放大勺大勺的辣油、蛋和大排,蛋是滑滑的、嫩嫩的,有浓浓的蛋香,还有一些脆脆的口感,金黄的蛋汁在面汤中显得格外诱人,再加上辣油和大排,吃口拉面,那味道真是个好!浓厚的香味,正宗的辣味,还有那富有嚼劲的口感,谁能抵挡得住此等诱惑?(星辰美文网www.meiwen1314.com)
我的面条情结,代表的可不仅仅是面条呀,那还是我浓浓的、对童年的怀念之情,我吃的并不单单是面,吃的是童年的味道呀!这,就是我的面条情结。