天气那么热,爸爸每天都按时到烧烤店里工作。
一天,我去爸爸店里,好奇地问爸爸:“爸爸,烧烤怎么烤的呀?”爸爸笑着问我:“想学吗,我教你呗!”我高兴地一蹦三尺高,说:“好呀!”爸爸说:“我们店里的特色就是牛肉,我烤串牛肉给你看看。”
于是爸爸把穿好的牛肉串放在了烤炉上烤起来,烤炉上的火很旺。爸爸说:“要先用刷子在牛肉上刷点油,这样牛肉就不会粘在烤炉上。”爸爸熟练地把油刷好,反复地翻烤着。大约几分钟过去了,牛肉有几分熟了,爸爸就把牛肉串拿到调料桶里泡了下,又拿到了烤炉上继续烤。这时,迎面扑来了牛肉的香味,(星辰美文网www.meiwen1314.com)爸爸还是不停地翻烤着,最后等牛肉熟透了,爸爸再撒了点辣椒粉,美味的牛肉串就烤好啦!我好想吃一串,但是这是给客人烤的,我只能咽口水了。爸爸开心地端去给了客人,看到他们吃得那么开心,我也很高兴。
要吃牛肉串得自己动手哦!我学着爸爸的样子也烤了一串牛肉串,虽然没爸爸烤得好,还有点焦了,但我觉得特别好吃。