作者：陈彦臻
家的味道味道是多种多样的，有着不同的格调，每一种味道对每一个人而言都有着不同的含义。
我们最熟悉的应该要属家的味道吧，有人也许会问：“家，也有味道吗？”我的答案是——当然。
奶奶做的饭菜味，浴室里的沐浴露的味，房里的独特的香氛味都是属于家的味道，当然，还有那独一无二的属于家人的味道。
我最经常闻到的就是属于奶奶做菜香气了。最特别的，就是那碗萝卜排骨汤了。每次回到家，总是感到累到不行，一放下书包就趴在了地上不肯动。直到“咕噜咕噜”的声音和一丝丝混着萝卜和肉的香味从厨房里传来。我才终于爬起身子，一步一步地挪向厨房。“哇，是萝卜汤吗？”“没错，快出去，厨房油，一会就好了。”我没有走远，只是趴在厨房玻璃上，一边看着奶奶忙碌的身影，一边努力地嗅着空气里飘着的香味。期待着那份“家的味道”赶快出锅。“啪”的一声汤煮好了，我坐在餐桌前，等待着那碗萝卜排骨汤，喉咙已经微微的发干。奶奶慢腾腾地端出了汤。我迫不及待的抓起勺子，勺子一口汤往嘴里送。
“慢点喝，没人和你抢。”“啊”心急吃不了热豆腐，刚做好的汤还热着，我耐着性子把汤吹凉，试了试，又把勺子送进了嘴里。嗯，浓浓的肉香混着白萝卜的清甜，不像肉骨汤那么浓，也不似菜汤那么淡，入口在口腔内转一圈，便顺着喉咙喝了下去。吃一口萝卜，萝卜外边已经炖烂。但内里还保持着原来的清甜，一口下去，香气扑鼻。排骨经奶奶的手也被做得Q弹爽口，浓郁的肉香在舌尖上肆无忌惮的跳跃着，刺激着味蕾。
我坐在椅子上，一边喝着汤一边看着奶奶身影，心里的疲惫一扫而空。嗯，没错了，这就是家的味道。家，是我们避风的港湾，是我们休息的地方，有家人的地方便是家，我永远也忘不了那份独属于奶奶的家的味道。
篇二：家的味道
作者：豆豆
一天晚饭时，外婆端上了一个大碗，里面装满小拳头一样大的饼。一个个金黄金黄的，散出一股诱人的香味，一张张小脸上挤满了笑容，把我肚子里的馋虫全部唤醒，它们都在不断引诱我的手，拿着筷子一点点伸向盘子。夹起一个后，我立刻张大嘴巴，一口咬下去。咬破皮后，香气更加浓郁，被炸得又脆又香的皮，裹着里面的馅，在口中使劲儿一嚼，那味道简直绝了！在飞速消灭了二个饼后，我问外婆它的芳名。外婆满含笑意，告诉我：“那是藕饼。藕在秋天长得最好了，做成藕饼后，飘香四溢，我们家乡的的人都爱吃！”我又美美地吃了几个，忽然想到：外婆能做得这么好吃，一定有什么别人不知道的独家秘诀。我的好奇心立刻充满了胸膛，便要外婆明天再做藕饼吃，做的时候一定要叫上我。外婆想都没想，就爽快答应了。
第二天早上，我一下床就飞快地洗漱，只用了平时一半的时间就收拾好了。我刚想出去喊外婆吃早饭，就听见门外传来一阵轻快的车铃声，原来是外婆回来了，手上拎了一个塑料袋，里面装了二节又大又嫩的藕，上面还沾着湿漉漉的泥巴。不等我开口，外婆就放下藕，进了屋，开始招呼大家吃早饭，一边还兴冲冲地告诉我今天她买到了刚挖来卖的藕，很新鲜，可以做很好吃的藕饼。我的兴致一下子被点燃了，飞快地吃完了早饭后，我就跟着外婆来到了厨房，开工了。首先，外婆先把那节大藕拿出来，在水下仔细地冲洗，一点泥渣都不放过。藕洗干净了，外婆在上面抹了一些盐，拿起刀，把藕切成一片片U形的藕片，又从门口拔了一把小葱，拌上刚绞的肉馅，包进了藕片，藕饼就有一个雏形了。再把面粉和水和成面糊，就开始炸饼了。外婆用筷子夹起一块饼，在面糊中一浸，就放进了烧开的热油中。“哗啦”的一声，藕饼在油中炸开了花，雪白的皮肤开始变黄，一股香味直钻鼻孔，不一会儿，第一批就新鲜出锅啦！看着金黄的饼，我迫不及待地夹起一个，一口咬下去。呵，和昨晚的味道几乎分毫不差。仔细回想刚刚做饼的过程，好像并没有什么秘诀呀，用的就是普通的材料，普通的手法，那为什么这么好吃呢？
回头望着外婆忙碌的身影，我懂了，那所谓的秘诀，就是家人之间的亲情。
我爱藕饼，更珍惜家人无私的爱！
篇三：家的味道
作者：晨晨
我的家坐落在上海的长宁区，我非常爱这个家，因为它随时都可以带给我意想不到的家的味道。
有时候，家是幸福的味道。有一次，全家一起去佘山游玩，领略了佘山的危险，好像随时都要掉下去一样的感觉，不知道自己有没有生还的可能；又一次，全家一起去了胡里山炮台，领略了清朝时代的科技，仿佛自己就是一个清朝的大官；第三次，全家一起去了方特游乐场，知道了以前不计其数的神话故事，好像真的有这些故事；还有一次，全家一起去了厦门，知道了厦门的风土人情，好像在天堂一般······我经历过的所有行程让我和我的爸爸妈妈更加亲密了。在这个时候，家就是幸福的味道。
有时候，家是快乐的味道。在星期三，爸爸、妈妈和我一起在家里时，爸爸就会在床上不是看手机，就是看电视，就像是一个电子产品的粉丝，天天都离不开电子产品。正在这时，妈妈就会“主动出击”，直接来个“泰山压顶”，躺在爸爸身上。我看到了，就“最后出击”，躺在两个人的身上，但是爸爸却挠我的痒痒肉，直接把我弄下去了，然后全家人就会哈哈大笑。在这个时候，家就是快乐的味道。
在罗宋汤里面有番茄汤料、洋葱、土豆、白菜、胡萝卜和牛肉。番茄汤料，是为了让汤更加的鲜美，仿佛吃到嘴巴里感觉意犹未尽；洋葱、白菜和胡萝卜，是为了让食物更加美味，就像刚刚采摘下来的蔬菜那样新鲜；土豆和牛肉，是为了让口感更加有劲道，就像橡皮筋一样有弹性。
家的味道变幻莫测，简直有数不胜数的味道，而且你永远也不知道它下一秒是什么味道。有可能是温馨的味道；有可能是幸福的味道；有可能是快乐的味道；有可能是亲情的味道；有可能是······不知道你们的家是什么样的味道呢？快来讲给我听听吧！
篇四：家的味道
作者：子悦
家，是所有人的归宿，是所有人的庇护所，是所有人心中最惦记的地方。所以，无论是山珍海味还是珍馐佳肴，都比不上那最普通的、最熟悉——家的味道。
对我来说，家的味道，一定是平时每日早餐之一——粥。妈妈会做许多种类的粥，比如大米粥、小米南瓜粥、绿豆粥，但我最喜欢的是八宝粥。
我家的八宝粥，是妈妈自己配的，一般有大米、小米、黑米、血糯米、花生、赤豆、芸豆、桂圆和红枣等。别看这种粥一端上来是黑红色的，事实上，舀一勺放进嘴里，煮得酥软的粥软绵绵的还带点甜味。如果觉得甜度不够，可以加点绵白糖，搅拌均匀后，则更加香甜。桂圆锦上添花，软绵绵的口感中加上了Q弹的感觉；红枣鹤立鸡群，被煮得软烂，甜度比“鸡”——豆和米们更大。当然，吃桂圆和红枣的时候必须注意核，否则嘛……
篇五：家的味道
作者：婷婷
放学后，我刚回到家，就听到厨房里传来了一阵叮铃当啷的声音。原来外婆正在厨房里忙碌呢！
听到我回来了，外婆就从厨房里走了出来，对我说：“囡囡，我刚做好了红烧肉，要不要尝尝？”说着，她把一碗冒着热气的红烧肉端到了我的面前。
还没吃呢，那一阵阵红烧肉特有的香味就飘进了鼻子里，这香味由酱油的醇香和猪肉的鲜香组成，夹杂着一丝甜味。
红烧肉的肉皮闪着玉石般油亮而温润的光泽，轻轻拍一拍桌子，肉皮还会微微颤动。猪肉由于经过长时间的小火煨而吸足了酱油的汤汁，变成了好看的赭红色，用筷子轻轻一戳，肉就碎开了。夹起一小块肉放入口中，鲜美顿时在舌尖上炸开。煨得烂烂的肉瞬间化开，软糯弹牙的肉皮在齿间流连着，口感层次分明，让人忍不住吃了一口再吃一口。吃完后，嘴里仍然留有余香。
“外婆，这红烧肉真是太好吃了，比外面饭店里烧的好吃多了！你是怎么烧出这种味道的呀？是不是加了什么神奇的调料？”我好奇地问外婆。“没有呀！就是最普通的调料呀！只是因为我都烧了几十年的菜了，很了解你们的口味，所以你很喜欢吃。你比较喜欢吃甜的，就加点糖；喜欢吃煨得烂烂的，就煨得时间长一点；喜欢吃大块肉，就切得大块一点。”外婆笑着回答我。
听了外婆的回答后，我仿佛若有所思。红烧肉那么好吃，并不是因为它加入了什么特殊的调料，而只是因为外婆对家人的了解，把普普通通的油盐酱醋组合成一种神奇的味道。这种味道就是家的味道。
家的味道，是放学后外婆的一碗热腾腾的红烧肉散发出的鲜香；是下雨时外公的大雨披笼罩在头上那份安心的味道；是难过时妈妈把我搂在怀里时闻到的润肤霜的清香；是游玩时爸爸拉着我飞奔时那股淡淡的汗水的味道。
家的味道，是爱的味道。
篇六：家的味道
作者：马婕
“宝贝，起床吃饭了。”妈妈的起床号在耳边响起！
“啊，好冷啊！”我紧闭着双眼，懒洋洋地在被窝里蠕动了一下身体，继续装睡。
洗漱完毕，我以飞的速度冲进弥漫着浓浓饭菜香的客厅。哇，今天的早餐好丰盛啊！牛奶，杏仁，猕猴桃，棒棒奶酪，还有我最爱的手抓饼……看着香气四溢的手抓饼，我第一时间抓起它，就要往嘴里送。刚要下口，却发现了其中有诈，原来妈妈在我最爱的手抓饼里藏了一大片生菜。
又想骗我吃生菜，门都没有。我伸手就要把生菜从手抓饼里揪出来。我的手刚捏住生菜的大耳朵，便被一只突如其来的大手给钳住，大手阻止了我的动作，开始放大生菜的营养：“怎么可以不吃蔬菜，蔬菜里含大量的维生素，可以补充人体所必须的微量元素，生菜里还含有维生素E，可以起到改善视力的作用。”哎，自从我查出近视以来，妈妈总会在我不吃某些食物的时候，告诉我它们含有什么什么营养，可以改善视力。
“这么难吃的生菜，我才不要吃。”我的手继续向生菜进攻。
“不行，必须吃下去。”一道闪电劈过我的脑门。我颤颤巍巍的抬起头，妈妈正目光凌厉的瞪着我。
“不可以抽掉，今天的生菜必须吃掉，否则篮球课就不要去上了。”
不吃生菜，就不给参加篮球训练，这什么逻辑嘛！面对妈妈的威胁，我抽生菜的手一抖，很自觉的缩了回来，再摆出一副马上就咬的表情。
我努力的把它幻想成浓香的巧克力，也尽力的不让舌头去触碰生菜，可生菜的味道却像毒气弹一样，以光源的速度在我的嘴里引爆了。
味道这么差的生菜，干嘛要含有这么多的维生素。要是这些维生素长在汉堡、薯条、鸡块和巧克力里该多好，我就不需要被妈妈逼着吃这让人想吐的生菜了。
叮铃铃……闹钟像催命符一样的打断了我不满的思绪。要迟到了，我再也顾不得生菜苦不苦，难不难吃了。转瞬间，生菜就跟着桌子上的美味，一股脑的都钻进了我的肚子。
在一双大手拧起书包，放到我背上的那一刻，我明白了妈妈的味道，就是家的味道。家的味道里：有她早起做早餐的辛苦，有她唤我起床时甜蜜的亲吻，有她看我做作业墨迹时的抓狂，有餐桌上不那么可口的饭菜，还有她威逼利诱的唠叨。
篇七：家的味道
作者：朵朵
家的味道总是最好吃的，也是最温馨的。
记得端午节时节，家中必会吃粽子，百吃不腻的各种口味。这些功劳都要归功于外婆！看着外婆转，拿，转……一系列娴熟动作之后，一个小头笠似的粽子便立在了桌上。
“外婆，外婆，我也要包粽子！”
“好……”外婆一边笑着应声，一边递给我两张浸过水绿闪闪的粽叶。
第一次包粽子的我接过叶子一脸茫然看着外婆，外婆一边说一边迅速地完成了第一步，给粽叶扭出一个上大下小的漏斗造型，但是我却笨手笨脚地怎么转都不对。
折腾了好半天，在外婆的帮助下，好不容易总算是我给扭出来了一个奇形怪状的小漏斗。接着，我开始装米了。看着外婆熟练的将米倒入漏斗底部，然后夹了一块肉铺在中间，再继续装米粒直到铺满，期间滴米未漏，这不就是小菜一碟嘛！我照着外婆的步骤，左手握好漏斗，右手拿起勺子舀起一勺米喂给漏斗，只听“哗啦啦”米粒们一窝蜂地往下掉，一部分掉进了漏斗里，一部分也掉到了漏斗外，看来这也不是我想象中的那么简单，“看好嘞！米都掉出来了，不着急地你慢慢地倒”，外婆笑着说，我好尴尬地赶忙停下来，捡起洒了一地的米，抖了抖漏斗，清了清粘在手上的米粒，我挑了一块最大的肉放进漏斗里，外婆放下自己手里的粽子，过来帮我扶着手，跟我一起接着装米直至盛满。看着外婆满鬓的白发，我由衷感慨地说：“外婆，谢谢你哦！”
总算，到了最后一步：系绳子，这对我这种跟绳子有仇的人而言简直是难上加难。
我将多出来的粽叶按照外婆的方法，折过来盖住漏斗的顶部，然后握紧，右手拿着绳子先在漏斗的中间部位绕几圈，打一个结，固定好后再从底部到顶部，绕圈，这会绳子根本就不听我的使唤，东倒西歪的绕来绕去，就是不按照我的路线走。费了九牛二虎之力，总算是把绳子绕完了，在顶部打了一个死结后我的粽子算是包完了。看看我的，再看看外婆的，我的粽子简直是“丑”到惨不忍睹，外婆看着我撅着的小嘴，会意地说：“好看难看都不重要的，只要煮出来不会散架，它就是好粽子！”
盼啊等啊，粽子们终于能出锅了，我迫不及待地首先找出我的那个小“丑”棕，用筷子翻来覆去的检查了一遍，“外婆，外婆，它没被煮破，它是个好粽子呢。外婆，有你，真好！”，我开心的大叫着。那天的晚饭当然就是吃粽子了，一家人围坐着吃着香喷喷的粽子，整个饭桌上飘着无以伦比的粽叶香，其乐融融！
那天的粽子特别特别好吃，也让我每每想起那味道就直流口水，这就是家的味道，这味道比任何地方的菜肴都好吃百倍。
篇八：家的味道
作者：陶俊男
我觉得我是一个幸福的孩子，从小，我就是吃妈妈亲手做的菜长大的。她在我心目中就是五星大厨，没有她不会做的菜。
“五星大厨”的招牌菜有很多：酸菜黑鱼、麻辣水煮鱼、小鸡炖蘑菇、爆炒香鸭、油闷大虾、可乐鸡翅……每次客人来，妈妈都会大展身手，吃得客人满嘴油的赞扬。
有一次，我向妈妈拜师，想把可乐鸡翅那套功夫学来。天真的我竟以为这是很容易的，因为妈妈每次都做得又快又美味。妈妈一下子爽快地答应了。
首先是准备食材。鸡翅需要腌，加生抽、盐、黄酒。我分不清哪个是生抽，哪个是老抽，长得哪里不一样吗？妈妈等得不耐烦了，一下子从我面前夺过“生抽”，利索地腌制着。腌制20分钟后，鸡翅就准备OK了！
然后要下锅啦！油调皮地滑进了锅里，借着火力跳起了舞，有几滴还从锅里逃了出来。渐渐地，它们变热了，于是，鸡翅要进锅了！可我迟迟不敢下手，妈妈给我示范了一下，我才熟练多了！
在是加作料，放大葱、姜、蒜翻炒；之后倒可乐，刚好没过鸡翅，加生抽、老抽、最后盖上锅盖，闷15分钟，可乐鸡翅完成！
全程，我都在给妈妈打下手，因为大部分都是我不能做的事，比如切菜要操刀，调味要倒油，对我来说都是有危险性的，我只能递个酱油锅盖什么的。对每个人来说这都是很辛苦的，而妈妈为了让我们吃的营养、健康，学会了各种美味佳肴。这美味佳肴中包含的辛勤和爱是任何一家饭店的任何一道菜都有所不及的！
篇九：家的味道
作者：秦锦昀
家，是每个人心目中最温暖的港湾，没有出门在外那些风风雨雨，总让人觉得安心、踏实。而家中的美食里，总是洋溢着幸福的味道，是每个游子心头上最挥之不去的记忆。于我而言，家人亲手做的美食，也许不是什么山珍海味，却是百吃不腻的美味，是任何外人都无法模仿的，我想，这便是家的味道了！
我们家有许许多多可口美味的家常菜，尽管每一样的滋味都是别有不同，各有千秋，但里面包含着的爱却是一模一样的。
一想到家中的美食，我的脑海中便浮现出除夕的夜晚，我们全家人围坐在大圆桌上吃年ye饭的场景，我们的面前总是摆满了各式各样的美食，蒸的、煮的、炖的、炸的应有尽有，让人眼花缭乱，不知该从何下手。而这些美食当中，我最偏爱的便是那一碟香喷喷的卤香鸡爪。
鸡爪，是中国人的一种风味小吃，肉不多，但却十分有嚼劲，是我的心头之爱，而外婆做的鸡爪，更是有着说不出的美味，让我回味无穷！
我曾见过外婆做鸡爪的过程，其实做鸡爪的原料并不多，只要准备好超市里的新鲜鸡爪、普通的糟卤，再加上一点盐就可以了。外婆每次先是将鸡爪洗净，并用水焯熟，晾在一旁备用。随后，她会在碗中倒入事先准备好的糟卤，再添上些许盐花和姜片调味，最后放入鸡爪，让鸡爪均匀地浸在浓稠的汤汁里，盖上盖子焖上一会儿，一道色香味俱全的卤香鸡爪就大功告成了。
每次外婆将做好的鸡爪端上桌子的时候，我总是未待鸡爪冷却下来就急哄哄地伸手去拿，那股鲜香的味道诱人得很。一咬下鸡爪的掌中肉，那浓郁的卤香一下子布满了整个味蕾之间。继续深入品尝，越吃越爽口嫩滑，叫人吃了一个还想吃，怎么也停不下来。外婆每次坐在一边，笑意盈盈看着我狼吞虎咽的吃相，都会笑着说我是个“贪吃鬼”，可我一点儿也不在乎，谁让这鸡爪如此美味呢！
家的味道究竟是什么？我想，每个人的答案都不一样把，于我而言，家的味道，不就是外婆在厨房忙碌不停做出的那一碟碟鸡爪吗？我知道，那里面可不只是有糟卤的味道，更多的，大概是外婆那汗流浃背的身影里满当当的爱，如同蜜一般香甜，滋润着我，给了我无尽的力量！
篇十：家的味道
作者：张天阳
家是什么味道呢？让我来告诉你吧！
家是甜蜜的！因为每当我们听话时，爸爸妈妈会奖励我们一颗香甜的糖。每当我们取得优秀的成绩，爸爸妈妈会给我们一块香浓的巧克力。每当我们过生日时，会吃上美味可口的蛋糕，可以许下美好甜蜜的愿望。所以，家是甜甜的。
家是辛酸的。因为每当我们没有取得好成绩时，爸爸妈妈会批评我们。每当我们稍微玩一下手机时，爸爸妈妈会立刻催促我们赶紧关掉手机，去完成作业。我们每天都要去补习班，非常辛苦。作业完成得不好，会被爸爸妈妈责骂。那时，心里总是有那么一点点的难受。所以，家是辛酸的。
家是咸咸的。因为当爸爸妈妈批评我时，我会很难过，有些事情明明不是我做的，为什么要怪我呢？心里委屈憋不住就会大哭起来，眼泪流到嘴边，尝一口，咸咸的。所以，家是咸咸的。
其实，家的味道有很多。不管是什么味道，我都会仔细品味！
篇十一：家的味道
作者：杨海滨
家的味道是什么样的呢？有人说家不能吃，没有味道。可是，我觉得家五味俱全。
家是甜的。家里有糖，糖是甜的。每次考试考得好的话，妈妈就会买我最爱吃的巧克力，那个味道比糖还要甜，还要美味。因为那是我用成绩得到的。每次过生日时，家里会来许多朋友，和我一起玩，祝我生日快乐。那个时候，边吃甜甜的蛋糕，边听朋友们美美的祝福，我不仅嘴里甜，心里也很甜。
家的味道是香的。妈妈每天早上起来，都会在洗漱台前把自己打扮的漂漂亮亮的，而且还很香。我在妈妈离开卫生间后，走进卫间，洗漱台总是香的。妈妈还会在家里种些花花草草，一进家门便能闻见清新的香气。
家的味道还是苦的。因为我以前喜欢看电视，所以老师布置的作业就经常没有完成。但是现在，我每天都认真地完成作业。那天，因为老师布置的作业很多，等到爸爸下班时我还没有写完。爸爸非常生气地问我是不是又看电视了，我说没看，可爸爸不信，还打了我。当时我的心里特别苦，我明明是在很认真的做作业。
家的味道也是酸的。自从暑假开始，我就没好好玩过。每天都有上不完的补习班，每个星期只可以休息一天，不过还要写作业，心里酸酸的，不可以玩，就只能看着别人玩。家不仅有这些味道，还有别的很多味道，要我们慢慢地去体会。
篇十二：家的味道
作者：朱子瑜
家，避风的港湾；家，烈日下的遮阳伞，严寒时的棉衣；家，一棵结满爱的果实的参天大树。家，在不同时期也有不同的味道。
小时候，家中总是充满欢声笑语，童年的我常常冒出一些傻傻的话或是做出一些傻事，便会引起哄堂大笑。为这个幸福美满的家庭增添了许多抹不去的鲜艳色彩。那泛黄的照片是童年稚嫩的脚丫为儿时的家留下的足迹，也是长大后最美好的回忆。童年的家，是快乐的，像一颗糖，只有单单纯纯的甜蜜。那时候家的味道，是一杯蜂蜜水，总是那么甜。
时间的悄悄流逝，我逐渐长大，童年稚嫩的脚，如今已踏入了学校的大门，开始忙碌了。爸爸妈妈对我的要求，变的有些严格，他们总是语重心长地说：“你大了，要学会要求自己，不能老是像个小孩子一样。”那时候，我想明白了，小时候的幸福一天不回了，开始面对家的新味道：一杯柠檬水，入口是甜的，但又有苦涩和酸酸的味道。
后来啊，我的看法又变了。家，不过是一杯白开水，淡淡的，没有任何味道。你往里面加糖，它就会很甜。同样，你往里面加盐，它就会咸。酸甜苦辣，都由自己决定。学业变重了，好像体会不到父母的关心了，好像觉得父母不关心自己，也没有一家三口那种轻松愉快的气氛。可是，在我熬夜学习时的一杯热牛奶，在天冷时的手套、围巾……，太多太多的细小的关心，只是我没有留意而已。
家，就是一杯白开水，它的味道由你定，一切都是冷暖自知，家的味道，永远都不会变。
丰收的暑假
