第1篇:舌尖上的亲情作文800字
时光不经意间流走,蓦然回首时光老人已在我的头上画了11个圈。儿时的记忆愈发的模糊不清,但爷爷那时烧的红烧老鹅沉淀下了舌尖的真情,回味无穷……
小时候,每逢过节,我总和爸爸一起回到爸爸的厂里吃饭。每到这时,爷爷总会提前去老远老远的地方买只老鹅,买好香料,然后算好时间杀了鹅,然后把心、肝、血等等取出,洗干净,然后热好锅,把老鹅和佐料、香料给放进去,煮一段时间接着又放心、肝……最后经过好一段时间的熬炖。我和爸爸还有工人们到了,老鹅也就烧好了,老远就闻到一阵浓香,就连小猫小狗也被吸引到了厨房门口,喵喵地对着姥爷直叫唤。
五点半到了,工人们全都到齐了,菜也被爷爷奶奶一盆接着一盆端上来,可那红烧老鹅却只闻到了香味,却不见本物。这时,一阵浓浓的香味扑鼻而来,哇!是那做梦都想吃的红烧老鹅!
比黑板还大的大餐桌上摆满了菜,可我别的菜看都不看,两只眼睛死死地盯着那盆老鹅。坐在一旁的爷爷似乎看出了我的心思,就把那盆老鹅移到了我的面前。“来来来,这是你最喜欢吃的鹅头,来,小贝贝快点吃,冷掉了可就不好吃了。”爷爷用他那粗糙的手给我夹来了一个鹅头。我看见鹅头,先迫不及待地咬了一口鹅舌头。“嗯!”顿时,一股熟悉的味道又缠绕在了舌尖上——那肥而不腻的味道勾起了我第一次吃老鹅时候的情形……
酱料香伴随着老鹅本身的滋味,棕黑色的鹅肉上拌着黑色的香料,吃起来营养又美味,使人垂涎欲滴……正当我想咬下第二口的时候,我的眼前突然浮现出了爷爷那再大热天奔波到市场上买老鹅的情形——爷爷不顾满头大汗,辛苦地为我去买老鹅,还要自己动手加工。我的眼睛突然酸酸的,心里像是打翻了五味瓶,却又感受到了一股暖流在心中涌动着。“爷爷,不好吃。”我假装做出一副不好吃的样子,把鹅头夹到了爷爷的碗里,爷爷咬了一口又一口,他很奇怪地问我:“不是很好吃吗?”当我大笑过后,他才发现被我骗了呢……
时光,一去不复返。现在的我作业繁忙很少有空再去工厂里看望爷爷,但爷爷烧的红烧老鹅的味道却一直记在我的心头,只为有种爱的味道……
第2篇:舌尖上的亲情作文800字
时光如沙砾,苍老了岁月。那段儿时的记忆愈发的模糊不清,泛黄的老旧影片在脑海的荧屏中闪现,往来翕忽,倏尔远逝,悄悄湮于时光的浪潮中……但沉淀下了的舌尖真情,回味无穷。
小时候,每逢回家。还未踏入门槛,屋子里就回荡着我的呼唤:“奶奶!奶奶!我要吃艾粄。”接着,我跌跌撞撞地扑进了奶奶温暖的怀抱。晨曦洒在窗台上,映红了奶奶灰白的头发,那光给她镀了一层金边,阳光的照射使脸上岁月留下的痕迹愈发清晰。走在乡间的羊肠小路上,我背着小竹篓,牵着奶奶的手。我们在田间采着艾叶,奶奶给我讲古时候的神话,混着泥土和青草的芬芳,那一刻,时间戛然而止,定格在这瞬间。晨曦斜斜地洒向大地,把两抹身影拖得很长,很长……。
奶奶把采集好的艾叶剁碎,并和着糯米粉放在石臼里捣碎。在后院里,奶奶忙碌的影子贴上后墙,忽大忽小,斑驳摇曳。我在墙角观望。那每一次木槌与艾粄瞬间的粘合而拉出长长的丝,都仿佛融入了不一样的情感,使艾粄蕴含着独特的味道。在我小小的世界中:“奶奶是最厉害的人,源于那不一样的艾粄。”
放入锅中蒸煮的艾粄,匀出的氤氲,如冉冉升起的袅袅轻纱,飘逸曼妙。带着艾香,飘向了远方……等到揭开锅的那一刻,随着汩汩冒出的雾气,钻入我的胃里,搔痒我的鼻。我不由探着头,向锅里张望。
夹起一颗翡翠般晶莹剔透的艾粄,放入嘴中,滑软油润、软糯甘饴。艾叶的清香萦绕于舌尖,那味道,如那舞于云端的仙鹤,抑或是飘舞的天使,那么清,那么美。还未消散的氤氲,使奶奶的身影模糊了,只觉得奶奶那双厚实又宽大的手轻轻摩挲着我的头,听见她和蔼的声音:“慢点吃,别噎着。”奶奶慈祥地望着我,笑靥如花。那一笑牵动着脸庞深深的皱纹,诠释着岁月沧桑,白驹过隙。不禁激得眼前一花,视线模糊起来。“奶奶,奶奶,你也一起吃吧!”我把艾粄递到奶奶嘴旁,“好,好,好,奶奶吃。”
乡间老屋,清幽的艾香弥漫在五脏六腑,一种难以割舍的亲情血缘在流淌。暖流无时无刻不在环绕,爱心无时无刻不在释放。
蓦然间,时间的列车到了今站。童年远逝,光阴不在。一场秋雨,又落一地花。旅人匆匆地赶路,去一个她不想去的地方。那儿再也没有艾粄的清香,没有艾粄的味道……。
第3篇:舌尖上的亲情作文800字
蝉鸣阵阵,阳光充沛,父亲早早起床,步行去菜场买菜,一边走,一边嘴里哼着小调,心中快乐无比。
爸爸牵着我的手,向菜场出发。今天,爸爸要做我最爱吃的大白菜粉丝,我心中的快乐就如气球一般,飞翔着。
粉丝必然是要那种细细的龙口粉丝,只有这种粉丝做这道菜才美味。可麻烦偏偏撞上了爸爸——往常一直在菜场门口卖这种粉丝的小商今天却迟迟没来,一问周围的店铺,哦,原来是回老家了呀,大概这周都不会来呢。我和爸爸只好失望地走开,去寻找另一家卖粉丝的。我们在菜场里转来转去,但还是没有找到一家卖龙口粉丝的。最终,我累得头上全是汗,只顾得上吸气了。爸爸见我这样,连忙叫我到阴凉的地方去,让他去找。爸爸只用了一点时间,就拎这一包龙口粉丝和一颗白菜回来了,我都有点怀疑他是不是飞过去的。
回家,洗菜。爸爸将白菜叶一片一片摘下,放到水里浸泡。再用热水泡粉丝。随后,捞出白菜和粉丝,就可以开始烧饭了。
爸爸先系上围裙,再向锅中倒入冷油,随后开火,这一系列动作非常熟练。等油烧热后,爸爸端起装白菜的盆子,将白菜一叶一叶的下锅,仿佛在摆放着一些工艺品。菜叶在锅中发出滋滋的声音。接着,他把粉丝也到下去,再倒的那一瞬间,调皮的油跳到了爸爸手上,烫出了一个泡。但爸爸丝毫不在意,他拿起锅边的铲子,在锅里翻动几下,白菜叶子软下去了,粉丝也软了。爸爸拿起盐罐子,潇洒的洒了些盐,那些盐落到的热菜上,瞬间融化了,再翻拌几下,就再也看不见了。
在客厅的我闻到了香味,急忙跑去厨房,拿起筷子,饱吸周围的香气,伸出筷子,夹起一片白菜,就往嘴里送。白菜的盐度适中,吃起来脆脆的。爸爸看见了连问:“好吃不?好吃不?”我连声回答:“好吃,太好吃了!”“那就上菜喽!”
当菜端到桌上时,上面还撒了葱花,颜色非常诱人。夹起一筷子粉丝,放入口中,十分Q弹。转眼间,一盆粉丝就被我一扫而空。爸爸却迟迟没有动筷子,望向他,他正微笑着望着我,穿着一件可笑的大花围裙,手上还有油斑,为了让我吃到可口的饭菜,不顾一切,眼前渐渐模糊了。
家里的灯光散发出柔和的光芒,花架上的绿萝更加翠绿,空气中都是温馨的气息,全身都被温和的气息所包围。
第4篇:舌尖上的亲情作文800字
夜深人静,只有我家的窗还透着微微的白光。我的书桌旁放着一盘饺子,晶莹剔透,微微泛光,醋的酸味与饺子的香味弥漫在空气中。夹起一只饺子,蘸上醋,咬上一口,一股鲜味流连于唇齿之间,思绪也不知不觉地回到了从前。
奶奶很会做小吃,其中饺子尤为拿手。有一段时间,每当我回到家,就会看到奶奶在厨房中忙碌的身影,时不时地传来“囡囡,吃饺子!”的喊声,但在我心里,奶奶的饺子根本比不上自己买的零食好吃。
一天放学,早已饥肠辘辘的我捧着关东煮进了房间。没过几分钟,奶奶轻手轻脚地端着一盘水饺进来了:“囡囡呀,上了一天学累了吧?来来来,尝尝奶奶做的饺子!”我不耐烦地撇撇嘴:“奶奶我早就吃腻了!”奶奶眉头一皱眉,不死心,劝我道:“诶呀!你看,这饺子皮都是我亲手擀的。”我看看关东煮,又看了看那盘毫无颜色的饺子,敷衍着咬了一口,便说“我饱了”,把奶奶连带着水饺推出了房门。
不久,奶奶回老家了。放学后,家里再没人喊我吃饺子。不知道为什么,本来在我眼中是那么美味的关东煮,吃起来变得索然无味。
随着时间的推移,很快又要考试了。作业量变多,常常要到很晚才能睡觉。一天深夜,我还在思索我的题目,肚子咕咕作响。转过一圈,却只找到了奶奶留在冰箱里的饺子。“太饿了,将就吃一点吧!”我心想。随着饺子煮好,熟悉的香味扑鼻而来,一下子就勾起了我的食欲,原本在我眼中单调的白色,在灯光下成着半透明的颜色,晶莹剔透。奶奶包的饺子竟然这么好吃!不仅个头很大,而且口感饱满,皮薄肉多,最让我惊讶的是,饺子馅是我爱吃,却很少有的的西葫芦虾仁馅!原来,奶奶对我的关爱一直包含在饺子里。
我心中一震,一股惭愧之情慢慢涌上心头,透过厨房玻璃,我仿佛又看到了奶奶在厨房中忙碌的身影。
“爸,奶奶什么时候再来我们家啊?我想给她打个电话。”
奶奶的爱,总是围绕在我身边,可是我却很长一段时间没有发觉,更没有去珍惜。
爱,是世界上最伟大的东西,人生如花,而爱便是花的蜜,愿我们每一个人都能发现爱,理解爱,珍惜爱!
第5篇:舌尖上的亲情作文800字
“叮铃铃……”推开门,一阵悦耳的铃声响起了。走进店来,服务员端上一块馕,一股麦香味弥漫开来,却让我想起家乡的一道美食——粿。
那一年,我在衢州“欢欢喜喜过大年”。衢州素有过年吃粿儿的习俗,刚入座,一盘热腾腾的粿儿就端了上来。独特的香味伴着升腾的热气,侵入我的鼻中。轻轻咬上一小口,像咬在了棉花上似的,软软地,但嚼着又很有劲道。紧接着,我又大咬了一口,黏黏的粿儿扯出了一根长条,一头粘满牙齿,一头还在手中。我也不急,先用舌尖探了探味。嗯,有豆腐干的浓浓酱香,加上韭菜的鲜嫩多汁和辣椒的火热灼烧,太香了!那味道真叫一个享受啊!我再也假装不得“斯文”了,迫不及待地咀嚼起来,外皮软糯,很有劲道,带着稻米的微微甜香;馅料丰富,很有嚼头,浸透了辣椒的麻辣刺激!不知道是烫得还是辣得,喉咙间霎时似乎有一种火在燃烧的感觉,激得我一边扬起手来不停地扇着风,一边夸张地不停大口哈气,然而却又上瘾了一般,忍不住又咬了一口,再一口……我举起油腻的小手,对在一旁微笑地看着我的姑姑大叫:“好吃,就是能不能辣少放那么一点点……”引得满屋大笑。
想起这些,顿时觉得馕的味道颇为普通。回到家,发现爸爸寄了些粿来,妈妈往铁锅倒入一些油,伴着一阵“沙沙沙”“嗞嗞嗞”的交响乐,粿儿新鲜出炉了,金黄的表面,油光可鉴。我闭上眼,尽情享受美食带来的乐趣,心中却是一酸——
那是不久前,老太太病危,我回到了家乡。姑姑已是疲惫不堪,但她知道我最爱吃粿,便问我:“过年时的粿是糯米的,现在只有面粉,我们就做改良版的粿,好不好?”我当然求之不得,姑姑立即调了些面糊,然后择菜、清洗、切细、拌馅……好半天才准备就绪。紧接着就包裹起来,取了一小团面糊,平铺在手上,包馅、包裹、“脱模”,一个漂亮的面粉粿儿就诞生了。看着挺简单,我学着姑姑的样子,可是面糊到了我手里就怎么都不听使唤了,这边包好了,那边面粉又从指缝间滑下去了,看着手里的一团菜和面粉混在一起的糊糊,我简直哭笑不得……
吃着粿儿,我不由想起了姑姑那双粗糙却灵巧的手,舌尖上萦绕的还有那份浓浓的爱。