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我最拿手的一道菜

时间:2021-03-13 10:28:21    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:黄子轩
  今天,我来给大介绍一下我最拿手的一道菜——土豆条。
 
  首先,把土豆皮削干净,再把土豆切成片状,然后切成一条一条的;最后把切好的土dou放进菜篓里,用清水把土豆条上面的淀粉洗掉,这样炒的时候就不会粘锅了。接着开火把锅烧热,往锅里倒一点油;等油烧热,把土豆条倒入锅中、放入食盐,不停地用锅铲翻炒。过一会儿,用锅铲切一下,土豆条能一下切断就说明熟了;如果难切开就说明没熟,需继续翻炒一会。最后撒上葱花装盘,就这样,一盘香喷喷的土豆条就烧好了。
 
  看,是不是很简单,你们也可以试试哟。
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