望着这一桌丰盛美味的饭菜,这时候只见爷爷眉头微微皱起,给我们讲起他小时候的生活:“我小时候的生活十分艰苦,人们都吃不饱,一个个饿的面黄肌瘦,平时吃窝窝头配咸菜,有时候还吃豆糠和麦糠做的窝窝头,这种窝窝头看着好看,吃起来却不好吃,咽起来特别卡嗓子,即使肚子饿的咕咕直叫,也难以下咽。只有过年的时候才能改善一下伙食,吃点玉米面做的窝窝头;白面馒头也只有新年的第一天吃;肉只能浅尝辄止地尝尝,因为还得留着招待年后来串门的亲戚。春天的日子最难过,储存的粮食基本吃完了,得想办法来度过难捱的阶段,所以我们去地里挖野菜,捋新发芽的树叶吃,只要能吃的东西都寻找来充饥,要说味道还要数嫩嫩的柳絮最好吃了。”爷爷说到这里,喉结不由的上下滚动了一下。
爷爷平复了一下心情接着又讲到:“随着改革开放,人们的生活发生了翻天覆地的变化,日子慢慢的好过了起来,温饱问题已经解决了,大家就开始追求“楼上楼下,电灯电话”的理想生活。但是那时候肉仍然不是天天都能吃到,只有改善生活或者过节的时候能吃,蔬菜水果零食的品种也很单一,尤其是在冬天里水果更是寥寥无几。”
“再看看现在,一座座高楼大厦直冲云霄,原来人们渴望的楼上楼下,电灯电话的日子已不是什么奢望了;现在食物的种类繁多,超市里各种美食更是琳琅满目,原来老百姓都是为了能吃饱饭,而现在对食物的需求也变成了对营养健康的追求”爷爷满脸幸福的感慨到。