记得那是一个难忘的寒假。那是一个阳光明媚的日子,我和爸爸妈妈在家里准备好了要烧烤的东西,兴致勃勃地到郊外烤地瓜。到达目的地,爸爸开始分配任务:备屋瓦、砖块,木柴和砂子、土块。我们按照爸爸的分配齐心协力地忙开了,配合得很有默契,三下五除二就顺利地完成了任务,搭好炉灶。万事具备只欠东风了——就等烤地瓜了。激动的时刻到了,爸爸从袋子里挑了几个地瓜,然后放进炉灶里,再洒上一层薄薄的沙子,最后把木柴放进去,开始生火。只见爸爸好不容易生起的火,又灭了,我和妈妈在一旁屏息凝视,爸爸又把火生起来了。我们欢呼起来,拍手叫好。真是“功夫不负有心人”啊!火越烧越旺,火苗像一个调皮淘气的精灵朝我扑来,差点烧到我的眉毛,我即刻跑开。这时炉灶里冒出一股浓浓的黑烟,呛得我的眼睛流出眼泪,还一直咳嗽不停。又得加火了,我也往炉里加柴,拿了一把小扇子,慢慢地扇啊扇啊,火又大起来了,我的心里乐开了花。大约过了半小时后,爸爸看看手表,从炉里挖出一个地瓜,问道:“谁想尝尝看啊?”我迫不及待地叫道:“我来。”于是爸爸把地瓜递给我。我刚咬一口,没想到这么硬,一点也不甜。爸爸皱着眉头,笑着说:“呦,还没烤熟呢,别吃坏肚子。”大约又烤了15分钟,爸爸又从炉里挖了一个地瓜给我,说:“再尝一次。”我掰开看看,哇塞,地瓜心红红的,香喷喷的,我轻轻地咬了一口,不禁叫道:“好甜,好吃好吃!第一次吃到这么香这么甜的地瓜,美极了!“爸爸妈妈听了连忙抓起地瓜狼吞虎咽地吃起来。