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菠萝

时间:2021-04-13 09:50:10    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:汪辰宇
  今天是周六,一早我就去太阳岛上英语课了。放学后,一进门就闻到一股诱人的香味,我寻着香味,一直来到餐桌前,桌上有菠萝,我不由地多看了几眼。
 
  嘿!不仔细观察还不知道有多奇妙有趣呢!
 
  菠萝的外表很独特,既有点像椭圆形又有点像圆柱体,顶端长着又窄又细的绿叶,看上去就像一个“爆炸头”。叶子上长着又尖又硬的小锯齿,如果不小心被它刺到,那也很痛的啊。菠萝跟其它水果迥然不同,它全身长满了小疙瘩,很粗糙,就像穿上了厚厚的“铠甲”。姑姑说:“菠萝没成熟是青色的,慢慢地变得青中带黄,到最后变成金黄色,这时是味道最佳的时候。”菠萝也很特别,不仅是水果,还是菜肴中的主角,例如菠萝咕咾肉、炒牛肉等,味道都是非常不错的!我又惊又喜,不禁地咽了咽口水。
 
  听姑姑说它的吃法也是与众不同,因为菠萝有“铠甲”,所以我们吃的时候要沿着菠萝身上的纹路把皮削下来,露出嫩黄的果肉,然后放到盐水中泡过之后就可以品尝了。我很好奇!为什么要放盐水泡呢?直接吃不是更原汁原味吗?我疑惑了……姑姑连忙解释:“因为菠萝肉上含有菠萝酸,盐水可以杀死菠萝酸。”哦!原来吃菠萝还有这么多讲究,今天我又学到了一门吃货新技巧。
 
  我忍不住想要尝尝,我将泡好的菠萝轻轻咬上一口,酸中带甜、甜中带酸,叫人越吃越喜爱。
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