妈妈先把饺子馅剁好,放在一边,又拿来一碗水,老妈说,今天时间急促,我们使用流水线来包饺子。我的任务就是在面皮上涂上水,妈妈拿来面皮开工了。
我便拿来张面皮,在边缘上涂水,放在桌子上,就这样,一张复一张,不一会儿我把一袋面皮全涂完了。看着妈妈做饺子,很是眼馋,自己动手丰衣足食。便学着妈妈也做起来,可这家伙看着简单做起来却难。我先左手拿着面皮,右手拎着筷子,夹了一些馅儿放在面皮上,合了起来。我高兴得把它放到了盘子上,可是却怎么也立不起来。又看看妈妈做的,一个个竖着像士兵。心想:差距也太大了吧!然后我便请教妈妈如何包出一个完美的饺子。
妈妈先把饺子皮托在手中,接着夹一筷子馅儿,放在皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手捏捏,一个完美的饺子就诞生了。妈妈的动作真是又快又轻松。
我照着妈妈的方法开始行动,虽然不美观,但是一个总比一个好。