在我的家乡，从小到大，不管是谁，都与槐花为伴，人人都爱闻槐花香，人人都会做槐花糕。槐花糕用料简单，只需几串槐花，几斤糯米，少许白糖足矣。家乡的槐花，开得有些反常，春、夏、秋都开，不过，以春末夏初开得最为繁茂。
儿时，我和我的玩伴们总会相聚在槐树的周围，不用提前打招呼，我们都能闻到那快盛开的味道。我们只要一放学就不约而同地来看槐花开了没有，好像只要盯得时间足够长，它就会更快开放似的，因为我们知道，槐花开了，暑假就快要来了，外婆就能给我做槐花糕了。待槐花盛开之时，我总喜欢拿个篮子，爬上槐树采槐花，而那个时候的我一心全扑在了这风铃似的槐花上，根本听不见外婆对我的声声叮嘱，但每当我从槐树上拿着大把槐花往下看的时候，总能瞧见外婆急切而又充满疼爱的眼神。虽然现在已记不清那时候外婆都说了些什么，但是那个充满爱意的眼神我至今都无法忘怀。
槐花糕的做法其实很简单：摘下槐花，用水冲洗，再在阳光充足的地方晒上一天。嫩白的槐花像洗了个冷水澡还没擦干的雕塑一般，在阳光下散发着幽幽清香，需要细闻才能闻到。当然，糯米也是必不可少的，先将糯米蒸熟，然后捶烂，直至看不见完整的米粒。而此时的我，总会偷偷抓起一把糯米，放入嘴中，只可惜，这时的糯米淡而无味，我总会对着外婆囔囔：“外婆，槐花糕做失败了！”外婆充满爱意的眼睛镶嵌在愈发褶皱的脸上，不管我嚷嚷了多少次她也不生气，只是过来轻轻拿走我鼻尖粘上的糯米粒：“小馋猫，年年你都这样，以后外婆干不动了，就全都得靠你做自己做了！要知道，心急吃不了热豆腐！”
随后，将晒了一天的槐花切碎，洒入糯米中，再加入白糖，捏成伞型，放入蒸锅中蒸上几分钟，外婆的手法极其熟练，虽然年岁愈发大了，但外婆还是不希望别人插手，她说这是她最喜欢的环节，而这时的我，总坐在外婆身边盯着外婆愈发花白的鬓角发呆，外婆讲得故事无非是关于槐花糕的种种，这些我早已背得滚瓜烂熟，知道蒸完槐花糕，总要先在冰箱里放上一会儿，只有冰冰凉凉的槐花糕才是味道最正宗的槐花糕，但外婆每讲到这些，浑浊的眼神中总会探出几许少有的神色，那样子仿佛看见了小时候槐树下的外婆。
槐花糕，其实与桂花糕差不多，口感也有相似之处，只是我更爱槐花糕，因为它不似桂花糕一般香腻，它自有淡雅的一股子香味。每每吃时，我会先嗅一嗅，再放入嘴中，等着槐花糕在嘴中慢慢化开。
如今，我已离开了故乡。回到家乡一看，槐树还依旧存在，只不过变得“苍老”了许多，我再也没有机会吃到令我魂牵梦绕的槐花糕了。因为那个为我做槐花糕的外婆早已年迈衰老，眼神中再没了光彩，再也不能为我做槐花糕了，但我每次来到外婆面前，外婆总会轻声说着要为我做槐花糕，还努力地试图从床上爬起来。
我来到槐树下，这里早就没了和我一起等槐花开的小伙伴了。我望着满头雪白的槐花，槐花开了，但做槐花糕的人却不在了。
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