有杜康、琼露、瑶浆、白堕、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液等。杜康:“何以解忧,唯有杜康。”相传酒是夏朝杜康发明的,故以酿酒的祖师爷杜康之名作酒的代称。
白堕:“殷勤赋黄竹,自劝饮白堕。”相传晋人刘白堕善酿美酒,“饮之得美而醉,经月不醒”,京城人争相馈赠。
琼浆:大多是指“酒体如美玉酿成一般澄澈,散发着高级柔和的香味”的酒。
欢伯:因为酒能消忧解愁,能给人们带来欢乐,所以就被称之为欢伯。
延伸阅读
吮指啤酒虾的家常做法
第一、 大海虾室温解冻。
第二、 解冻后的大海虾剪去虾脚,挑去虾肠,再剖开虾背,这样炒制的时候更易入味。
第三、 油锅烧热,放入姜片爆香。
第四、 处理好的大海虾放入锅中,大火翻炒,炒至变色后再稍微多炒一会,这样虾肉略微收缩,吃的时候就更易剥壳,但炒制的时间也不宜过长,不然虾肉的口感就不嫩了。
第五、 加入适量啤酒,使啤酒基本与虾持平。
第六、 然后再依次加入1小勺生抽、蚝油和白糖。
第七、 大火烧煮至酱汁浓稠时,轻轻地翻动大虾,让酱汁均匀地包裹在虾壳上,然后撒上葱花就可以出锅装盘了。
cognac是什么酒
cognac一般指的是科尼亚克白兰地酒,也叫做干邑。cognac是法国西南部夏朗德省的一个市镇的名字,由于此地出产的葡萄蒸馏酒非常有名,人们便直接拿来当作酒名使用,泛指当地出产的各种白兰地酒。
cognac主要生产于优质香槟区、大香槟区、小香槟区、布特妮区、优质林区、林区等产区,不同的地域生产出来的葡萄蒸馏酒的特性不同。
cognac翻译为中文的发音与粤语更接近,所以推测最早是由香港人或广东人翻译过来的,与干邑这种具有双重属性的名字还有香槟、茅台、龙井等。
法国葡萄品种的特点是产量高、成熟晚,对于生产酒精度低、酸度高的葡萄酒具有较大的优势,也是形成干邑葡萄蒸馏酒品质的重要因素。
一斤樱桃泡几斤白酒
一斤樱桃泡5斤白酒,樱桃和酒的比例可以在1:5左右,所以一斤樱桃一般来说泡5斤酒左右就可以了,但是这个比例并不是固定的,还是可以根据自己对樱桃果酒的口味喜好来做决定。
采用1:5的比例泡出来的果酒,其果味和酒味比较适中的,通常来说是适合大部分人的口感和喜好的,两种味道相互融合得会比较恰当。但是若是喜欢樱桃味比较重的樱桃果酒,那么其就可以减少酒的用量或者是增加樱桃的用量即可。需要注意的是酒的量不宜减少太多或樱桃增加得太多,不然樱桃酒不宜保存,很容易出现变质现象。
顾大小姐