我们经常去海族馆可以看到许多的水母,又在餐厅里看到许多的海蜇,它们非常的相似,有人就以为水母就是海蜇,但其实并不是如此,那长相相似的水母和海蜇的区别到底在哪里呢?
海蜇是水母吗?
水母是一种非常漂亮的水生动物。它虽然没有脊椎,但身体却非常庞大,主要靠水的浮力支撑其巨大的身体。它虽然是一种低等的腔肠动物,但它的出现比恐龙还早,可追溯到6.5亿年前。从分类学上水母隶属于腔肠动物门、钵水母纲。
它的种类很多,全世界大约有250种左右,它的大小直径可从10厘米到100厘米之间,人们往往根据它们的伞状体的不同来分类:有的伞状体发银光,叫银水母;有的伞状体则像和尚的帽子,就叫僧帽水母;有的伞状体仿佛是船上的白帆,叫帆水母;有的宛如雨伞,叫做雨伞水母;有的伞状体上闪耀着彩霞的光芒,叫做霞水母……它们的寿命大多只有几个星期,也有活到一年左右,有些深海的水母可活得更长些。
水母不是海蜇?
只能说海蜇是一种水母,但水母却不是海蜇。海蜇隶属于腔肠动物门、钵水母纲、根口水母目、根口水母科、海蜇属。所以说海蜇是水母的一种。海蜇为海生的腔肠动物,蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,海蜇伞径可超过45厘米、最大可达1米之巨,伞下8个加厚的(具肩部)腕基部愈合使口消失(代之以吸盘的次生口),下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。其作用是在触及小动物时,可释放毒液麻痹,以做食物。海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布,我国习见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇,以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。
海蜇食用价值高:
能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
从广义上来说,人们将大型的水母都统称为“海蜇”,这是因为它们有一个共同特征:会蜇人。这些水母都具有一件“独门暗器”——刺细胞。刺细胞是分布在刺细胞动物触手表面的一类特化细胞,细胞的前端有一个小突起,就好像扳机一样,对触碰十分敏感。当小鱼小虾一旦碰到触手,这些刺细胞就会弹出其内部的刺丝扎入鱼虾体内。而刺丝内,还含有多种类型的毒液,用来麻痹鱼虾。这样,再灵活的鱼虾,也难逃海蜇的“魔掌”。同样的,当人体接触到刺细胞时,也会被“蛰”,海蜇之名由此而来。