罗汉果又叫神仙果，是一种葫芦科多年生藤本植物，也是一味传统的中草药。罗汉果营养丰富，味道甘甜，并且含有多种天然营养元素和物质成分，是一种很好的养生水果。罗汉果含有丰富的糖分，味美香甜，既有清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血压的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。食用其干果，味美香甜，含丰富的葡萄糖，有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用，还有降低高血压的功效。那么你知道罗汉果的功效与作用具体有哪些？罗汉果的食用方法又有哪些呢？下面就一起去看看吧。
罗汉果的功效与作用：
1、美容养颜
罗汉果中维生素C的含量极其丰富，每100g罗汉果中大约含有400－500毫克的维生素C。而维生素C是人体所必须的维生素之一，补充维C能有效抗氧化，减少黑色素沉淀，对于延缓衰老，美白排毒有很好的效果。
经常食用罗汉果，能获取身体所需的各种维生素，维生素A，B1，2等对身体都有很多好处，能促进能量代谢，预防夜盲症和缓解口腔溃疡等疾病。对于爱美的女性来说，能起到延缓衰老、美容养颜的作用。
有许多人用新鲜的罗汉果果肉榨成糊状，涂抹于面部，能有效减少和预防色斑的形成。而且广西当地人民的现实生活表现也已经证明了，长期饮用罗汉果泡的茶能净化人的身体，延年益寿，这也是当地老人长寿的原因。
2、润肺止咳
对于很多热性体质的人来说，罗汉果味甘性凉，有很好的降火作用。
从中医的角度来看寒凉性植物能够有效中和人体内的燥热，如果是因为热毒引起的上火、肺炎或者咳嗽，可用罗汉果泡水后饮用，能够有效中和人体内的燥热，如果是因为热毒引起的上火、肺炎或者咳嗽，可用罗汉果泡水后饮用，在入药时有清热解毒、润肺利尿的作用，能够去除体内的湿热和淤积的毒素，是一种很好的辅助药材，能抑制疾病的发展，具有养生的功效。众所周知，性寒凉的物质都能会给肠道带来一定的刺激，促使肠道蠕动，罗汉果也不例外。
首先作为植物的果实，本身就含有大量的纤维素，其次罗汉果中所含有的脂肪酸和维生素等物质润肠通便作用显著。所以，对于肠胃功能比较弱或者身体偏寒凉的人群来说，一定要注意饮用的量，不能大量食用，否则就会给肠胃造成负担，给健康带来不必要的麻烦。
3、防癌降血脂
维生素C对于败血症也有很好的效果。此外。罗汉果果实内含有大量的脂肪酸，脂肪酸能够清理血管中的毒素和垃圾，同时对清理血管中的油脂也有一定的效果。
所以，长期食用罗汉果，可以起到降低血糖的效果。血液中的垃圾被排出体外，可使身体的新陈代谢加快，有助于预防疾病和一些癌症的发生，有益于人的身体健康。
罗汉果之所以被叫做罗汉果还有一个原因就是源于其能防癌，使人长寿。人们相信这是神仙才能食用的果实，所以被称为罗汉果，可见人们对罗汉果的珍惜和喜爱。作为一种对健康有益的食物，老少皆宜，功效强大。
4、利尿通便
罗汉果之所以中药价值其高，是因为其果实中含有丰富的维生素、脂肪酸、粗蛋白以及微量元素。对肝、肾以及肺等有很好的滋养效果。
罗汉果的食用方法：
1、罗汉果蜂蜜茶
罗汉果2－4个，蜂蜜1小匙。将罗汉果压碎，加4大碗水（两天的量），放入锅内煎煮40分钟，去掉罗汉果渣，倒入保温瓶保存即可。每次倒1杯，倒入适当蜂蜜即可饮用。早晚各一次。罗汉果和蜂蜜一起搭配，对于减肥瘦身有好处，特别是对于下半身的肥胖有改善的作用，还能有调理体质的功效和作用。
2、罗汉果降脂茶
月见草5克，绞股篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟。这道茶每天中午和晚上各一杯，可以有健脾胃降脂的效果，同时也可以有降低血液粘稠的作用，还能有长期减肥瘦身的效果。
3、罗汉无花果茶
4、降脂茶
月见草5克，绞股篮5克，罗汉果20克，玫瑰花20克。把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟。这道茶每天中午和晚上各1杯。晚上喝一杯，可以有益气健脾的作用，对于降脂，降低血液粘稠度有保健的作用，长期喝还能减肥。
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