汤圆怎么煮？

时间：2022-02-25 15:58:24 阅读：次来源：星辰美文网作者：佚名

　　汤圆其实也称做是元宵，软糯的外皮搭配上香甜的芝麻花生，也就是非常传统而受大家喜欢的汤圆了，可是在吃汤圆时需要先煮过才可以吃，但是煮的时候很多朋友因为没有掌握会将汤圆皮煮破，那么要怎么煮呢？

　　1、锅内放入适量冷水（根据煮的汤圆数量而定），然后烧开。

　　2、将汤圆放入开水中煮。

　　3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，继续煮。让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态。

　　4、如此三次，水再开而且汤圆已经全部漂在水面上时就可以关火了。

　　注意：煮汤圆时要想不粘锅，得时不时的就用勺子搅拌一下，注意要用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

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