妈妈把白菜递给我,我把菜梗清洗干净,然后准备了木耳、辣椒和蒜瓣。我先切白菜和木耳,再切蒜瓣和辣椒。
菜准备好了,把锅烧热再倒油。把蒜瓣和辣椒先放入锅里,用锅铲翻炒几下,香味出来了,就放入白菜梗和木耳,继续翻炒,加入盐和生抽。妈妈告诉我最主要的白醋可不能少哦!然后继续翻炒几下,就能出锅了。
通过这次做菜,我体会到了妈妈做菜的辛苦,妈妈每天为了让我多吃点,还要烧各种各样的菜,我以后要好好吃饭,珍惜妈妈烧的每一份菜。
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