我们来到厨房,开始准备配料。经过我与妈妈的合作,不一会儿功夫就把姜、大蒜、葱、辣椒准备好了。然后我们把鸡翅一个个清洗干净,接下来我们往锅中倒入油。我小心翼翼地把一个接一个的鸡翅放入油中,“油娃娃”瞬间沸腾了起来。
我们往锅里放入一勺盐和一勺糖,还有事先炒好的配料,然后用锅铲翻炒,炒出香味后再倒入半瓶可乐。最后再盖上锅盖,小火焖烧二十分钟……“三、二、一!”时间到了,我们打开锅盖。哇!鸡翅的香味和可乐的香气扑鼻而来,我们把它放入盘子里。吃上一口,真是美味!
我和妈妈一起做的可乐鸡翅真好吃,吃着自己亲手烧的美味,心情倍儿爽。