——前言
没有开水的茶叶是没有灵魂的。水一落,茶叶从水波中飞舞而起,宛如一只蛛蝶在飞舞,又像一只只蜻蜒在向上飞,它们有的三五成群,有的孑然一生,有的在水面“独钓寒江雪”。茶叶在水中舒展,如同一个花苞在绽放。茶叶上的纹路清晰可见,它们由硬变软,由枯黄变成黄绿。水面上的茶叶像一叶小舟在杯中四处飘荡着。继而,一片片茶叶旋转落下,茶叶摇摇晃晃,似乎要翻船了。而另外几叶,则宛如一位闲看庭前花开花落的文人,在水中漫游。
茶叶放入水中没多久,一股清香扩散而来,淡淡的清香若有若无的弥漫在空中,令人不禁神清气爽,“碧波荡漾水清浅,暗香浮动暖心扉”很适合来形容现在的情景。喝一口,苦涩的味道中带着一股淡淡的清香,犹如一朵莲花从泥巴中破土而去,实是出於泥而不染,茶则是“出涩味而不染”。若涩的味道从舌尖荡漾开去,一股纯香如暖流进入了身体。大自然的味道飘散而来,清新、甘甜、甜润。我仿佛置身于恬静的森林,一股股清香扑鼻而来,徐徐飘荡着,弥漫在空气中,最后沁入心中。