我爱吃薯条,一根根金黄金黄,散发着丝丝香味的薯条,看一眼就让我馋得直流口水,每次看到薯条,我的内心总会想起那件事,感觉暖暖的。
在新型冠状病毒这场疫情来临的时候,我们全部要求禁足不出门,不能出去玩耍,不能出去串门,不能去吃好吃的,我有许多天都嚷嚷着:“妈妈,我想吃薯条了。”终于有一天,妈妈骑着电动车到彭家巷的菜市场买了一大堆菜回来,其中就有四个大土豆,买完菜,回到家,妈妈顾不得休息片刻,就迅速拿起手机不停地搜索。
当时我就在想,妈妈不会是要给我做薯条吧,真要是这样那就太好了!果真,不一会儿妈妈就来到了厨房,我一看没带手机,我猜想妈妈应该是认为自己差不多学会了,先试一次。
首先,妈妈从袋子里拿出了一个土豆,一点一点地削去土豆皮,妈妈削得那么认真,一个个小斑点都去得干干净净,削好了皮,拿出砧板和菜刀切土豆,她把土豆先切成一片片,再是一条条,经过妈妈的手切出来的土豆条大小均匀,长短一致,感觉就像是从同一个模子里制作出来的,切好了土豆条之后妈妈又打来了一盆水,把土豆条全部放了进去,泡了一会儿拿出来沥干水分,撒上些面粉,最后放进了冰箱。
大约一个小时之后,妈妈从冰箱里拿出了土豆,把锅里倒入油烧热,最后把土豆倒入进去,不一会儿,就炸出了香喷喷金灿灿的薯条,妈妈把它们盛入碗中,自己尝都来不及尝,赶紧端出厨房跟我说:“yue悦,现在不能去肯德基买你爱吃的薯条,尝尝妈妈给你炸的,赶紧趁热吃。”我一边吃妈妈一边在旁边问:“好吃吗?要是不好吃我用另一种方法再给你炸一盘。”当我回答好吃时,妈妈的脸上浮现出了甜甜的微笑。