我的奶奶是一位年过花甲的老人,光看她的外貌,没什么特别的:身材矮小,短头发,满脸皱纹。但你可不要因此而小看了奶奶,她可是“身怀绝技”呢!要说她最厉害的地方,那就是她的手了,那双手虽布满老茧,青筋暴起,但用处可大了。欲知细节如何,且听我细细分解。
奶奶的一双手会做各式美食。清甜香糯的青团,冰爽清凉的木薯粉,沁香怡人的桂花茶,都出于她的妙手之下。当然,从众多美食中脱颖而出的还是那鱼圆。新鲜的鳜鱼,剔骨,不加面粉,不加鸡精,只加入最简单的盐与糖,捣成鱼糜,再揉成一个个小球,这,便是我家乡湖州最经典的美食之一——鱼圆。我去过中国的许多地方,品过许多美食:广东甜而不腻的叉烧,西安肉嫩汤醇羊肉泡馍,北京皮脆肉甘的烤鸭,尽管这些食物多么美味,但在我心中,无论如何也比不上奶奶亲手制作的那碗朴素的鱼圆。奶奶做的各种美食,都令我终身难忘。
奶奶的一双手会缝各种衣服,有一次,我坐在奶奶身边,看她缝衣服。只见她如一个狙击手似的“瞄准”针孔,“嗖”的一下,线已穿过针孔了。她再用两只手各取一根针,缝了起来,如一对白鸟似的上下翻着,看得我眼花缭乱。没多久,一件毛衣就织成了,我赶忙穿在身上,真是又暖和又舒适啊!
奶奶的一双手还会洗衣服。无论是夏之短袖,还是冬之毛衣,她都要自己手洗。每件衣服,总是要擦遍角角落落,很费劲。曾几何时我问奶奶为何所有衣服都自己手洗,费时费力,奶奶笑了笑,答曰:“手洗放心”。
我的奶奶天生就是这么勤快,无论是什么事,都要自己来做,我爱奶奶的那双手,我更爱巧手的奶奶!