经过一中午的忙活,面醒好了、馅也调好了。“开工!”妈妈一声令下,“爷爷负责擀皮儿,奶奶、爸爸和妈妈负责包饺子,哥哥负责学习包饺子,弟弟负责捣乱……”全家人听后哈哈笑了起来。别看擀皮儿听起来很简单,那可是经过好几道程序的,爷爷先是取出一小块面团反复地揉来揉去,然后再搓成一条又匀又细的长条,切成一个个的小髻子,最后擀成一个个圆圆的小面皮儿。只见爷爷一手掂一手擀,才一会儿功夫就擀出了一堆面皮了,奶奶、爸爸、妈妈三个人一起包才能赶上爷爷擀皮的速度,我真是怀疑爷爷会变魔法!
奶奶包的饺子最好了,圆滚滚的,皮薄馅多,像极了大元宝!“除夕的饺子就得包成元宝形,象征着招财进宝!”奶奶话音没落,弟弟小团子便拿了一个饺子直接往嘴里放,妈妈尖叫着去阻止,可为时已晚,饺子的一半已经进入了弟弟嘴中,他感觉味道不对劲又马上吐了出来,哭着闹着要吃饺子……我们哭笑不得,只得先给他煮几个吃了!妈妈说得没错,小团子就是负责捣乱的。哎呀!我只顾看热闹了,自己还没有动手呢,我赶忙学着奶奶的样子把一张面皮放在手上,在上面放上肉馅,再捏边,结果出来一个扁平的小肉饼。再试,一个肉团子诞生了,接下来各种奇形怪状的饺子出现在了面箅上。
到了晚上,享受完饺子年ye饭,我们又是忙着吃零食又是忙着看春晚,又是忙着陪弟弟玩又是忙着抢手机红包。妈妈有几次劝我早点去睡觉,可是我坚持要守岁,因为我心里的小九九她可不知道!“五、四、三、二、一”伴随着春晚倒计时,牛年正式到来了,我麻溜儿跑到爷爷奶奶面前开始磕头,“祝爷爷奶奶新年快乐,身体健康!”爷爷奶奶猝不及防,惊喜中有些慌乱。“还不赶紧给孩子拿压岁钱去!”爷爷给奶奶发出指令。我拿到红包一蹦三尺高,口中喊着“恭喜发财、红包拿来”满屋子跑,弟弟也跟着拿着红包乱蹦乱跳。看着我们的即兴表演,爷爷奶奶、爸爸妈妈笑得合不拢嘴。
过年真好,团团圆圆、热热闹闹……