在北方气温很低的时候，很多人玩泼水成冰，现象非常壮观，需要一定的条件，那么，泼水成冰是啥原理？泼水成冰为什么要用热水？下面小编就带来介绍。
泼水成冰是啥原理
严寒天气下，北方部分地区“泼水成冰”。当热水被洒向空中，周围的水蒸气迅速降温凝华，直接由气态变为固态，在空中形成根根分明的线条。此外，冬日冰封湖面出现冰泡奇观：极寒导致冰封过快，水中的气泡在上升过程中被“锁”在冰层之中，形成层层叠叠的冰泡。
泼水成冰为什么要用热水
泼水成冰必须是热水，是因为热水周围都会含有大量的水蒸气，当水蒸气遇到温差较大的环境时，会迅速凝结形成结晶，产生出雾状的美丽效果，这是一种凝华现象。在凝结的过程中，温度越低，泼出去的热水与冷空气接触的面积越大，效果越好。
必须在极度低温的环境下，并且水滴掉落在地面之前快速凝结或者冻结。中国科学院大气物理研究所魏科博士介绍：泼出的热水形成无数小水滴，小水滴在低温下形成小冰晶;泼洒出去的部分水滴首先汽化成为水蒸气，细小水蒸气凝华成冰晶或者凝结成小水滴。魏科表示，这两个物理过程是并列的，都会发生。泼水成冰的难度在于必须在水滴掉落在地面之前凝结或者冻结，所以要求的是快速冻结，因此需要气温越低越好。水滴可以出现过冷水状态，即水滴温度远低于0度，但是水滴还不结冰，高纯度的水甚至到零下40度还不结冰，因此温度越低越好。
泼水成冰怎么拍的？
想要拍泼水成冰的前提是拍摄的地点温度要很低，至少要在零下十度左右才能拍出泼水成冰的效果，所以要提前查看天气预告了解拍摄地点温度的情况。
首先准备一些热水放在保温杯或者暖水瓶里，再准备一个三脚架在拍摄的时候使用。在到达拍摄的地点之后，拿出事先准备好的三角架将相机固定住。调整好相机拍摄的角度和画面，还要注意调整相机的曝光，如果想要不同的拍摄效果可以选择相机的高速连拍模式，在拍摄的过程当中人要侧身对着相机。接着拿出保温杯放在胸前，双手握住杯子，杯口要注意朝外，当拍摄开始之后把保温杯从胸前往身后180度的方向进行挥洒即可。
由于泼水成冰需要在温度非常低的环境下才能实现，所以要注意多穿点衣服在身上，以免在室外温度过低导致感冒。并且在拍摄时泼的是刚开的热水，所以在泼之前要带上帽子或着穿帽子的衣服以防被没有及时变成雾的热水烫伤。
延伸阅读
煤气罐着火了能泼水吗
1、如果气�狗Т蛎浩艿澜涌诖σ蚵┢呕穑鹧娼闲。颐浩奘苋�时间较短时，可用浸湿的被褥、衣物等捂盖煤气瓶，使燃烧因缺氧而停止，同时要立即关掉阀门，也可以用冷水直接浇灭掉火焰后关闭煤气瓶。
2、如果煤气罐起火受热时间较长，千万不能马上关闭阀门或直接使用冷水浇灭，以免引起爆炸。这时可用灭火器将火扑灭后，用湿毛巾套在手上再去关掉阀门，但要防止被烧伤或烫伤。
3、如果火势已经失去了控制，要及时将附近可燃物移开，并切断电源，通知周围人转移到安全区域，等待消防人员灭火。
小麦进城泼水是第几集
小麦进城泼水是第8集，《小麦进城》是由姚远执导，王茜华、罗刚等人主演的一部都市情感剧，该剧聚焦20世纪70年代的“凤凰女”，以搞笑的表现手法，讲述了“凤凰女”嫁给“孔雀男”，历经种种坎坷、辛酸、歧视和挑战，打拼出自己的一番天地的励志故事。
《小麦进城》的成功在于从紧贴大众的审美趣味和心理需求角度出发，用朴素的日常经验和天经地义的生活哲学表现了在世俗生活背后的时代变迁中人的精神的变迁，并以其充满时代更迭的厚重感和沧桑感深深打动了观众。
《小麦进城》倾注了对于底层人生存状态的关照和思考，特别是对在今天这样一个移民潮越涌越烈的大背景下，城市人应该如何和外来移民尤其是农村人和谐共处，外来移民在生存成本远远高于农村的现代都市里如何踏踏实实地谋生，以及外来移民在坚守精神底线和尊严底线的前提下，应如何寻找到自己应有的幸福等问题进行了探索。
《小麦进城》是一部非常接地气的作品，故事里充满悲喜与欢乐，知青岁月一直都是非常让人怀念并且感动的岁月，岁月中的女主人公小麦与自己的丈夫林木一起回到城市生活，会面临怎样的问题，究竟能不能收获幸福，所有的答案都纠结着观众的心扉。
在密闭的室内泼水可以降温吗
在室内泼水降温，这种方法的确会带走一些热量，使室内温度有所下降。但是，如果室内通风不良，就会导致室内空气湿度不断增大，而且，时间稍长，室内温度又会上升，这时，人就会感到室内更闷热。
水分的蒸发需要依赖空气的流通，但一般家庭的居住空间不大，加上受墙壁、家具等影响，室内的通风远不如室外好。
同时室内泼水降温还容易让细菌和尘埃飘浮在空中，空气变得更加浑浊，危害我们的身体健康。
夏季在密闭的室内泼水降温的做法是不可取的。建议在室内泼适量的水进行降温的同时，打开门窗，使空气流通，最好打开风扇加快空气流通。
顾大小姐
孕妇不能吃哪些食物，怀孕中的准妈妈千万不能吃这些食物？
