女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法,这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些。
排骨四物汤
原料:
当归、川芎、熟地、白芍各15克、猪肋排400克、米酒或养生酒100克、姜两三片,少许盐。
做法:
1、准备中药包如上图:当归,熟地,川芎,白芍各15克,药材无需先洗;
2、猪肋排洗净,放入沸水中汆烫去血水,再次冲洗干净备用;
3、大煲锅中加入1000毫升冷水,放入药材,猪肋排,倒入米酒,大火煮开后转成小火,煲1个半小时即可。
三红汤
用料:红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
1、红豆浸泡1小时。红枣洗净去核,连核煮容易上火;
2、所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右,至红豆开花为止;
3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。 如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法:
1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3、武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
其实,这份补血汤的量足以满足3-4个女人,黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说,可以请妈妈帮忙一起烧。
补血养颜汤:以下这些补血汤主要是为了养颜哦
银耳南瓜补血汤
材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法:
1)银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。
2)砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。
3)放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。