杨桃作为一种营养价值与药用保健价值颇高的水果,深受广大朋友的喜爱。而且杨桃的口感香甜、清香怡人,无论怎么吃,都可以用一个字来形容——爽。但对于杨桃的吃法,小编还真要给大家说道说道。因为杨桃的吃法比较多,那么杨桃怎么吃呢?
杨桃这种水果中富含糖分、有机酸、维生素等对人体机能大有裨益营养元素,经常食用不仅可以能提高人体中的抗体、促进人体机能保持良好的运转之外,同时也能让人享受到美味的可口。至于杨桃怎么吃,下面小编就为大家分享几种常见的食用方法。
一、直接生吃
待杨桃成熟之后,将其采摘下来并清洗干净之后,用利刃削掉又薄又硬的边之后,再将其切成五角星形状的薄片,这样就可以品食了。如果有朋友初次无法适应这种吃法,吃起来感到有些酸涩时,还可以沾上一点红糖,这样吃起来就美味可口多了。
二、杨桃炖汤
将牛奶、糖和杨桃片放入装有适量水的锅中,然后用小火熬煮,直到将糖彻底溶解,然后停止供火并将混合物凉一会儿。将液体过滤出来,再在其中加入鸡蛋并拌匀,然后再放入几块杨桃片,加盖后用大火蒸煮,直到凝结。这样就炖好了。
三、拔丝杨桃
制作拔丝杨桃食用,不仅味美,同时其色泽也非常明艳剔透,一看到就能增强人体的食欲。将自发粉加入搅拌成脆浆后,将杨桃片放入其中并裹满脆浆,然后用小火将其煮成胶状。待熄火冷却后就成了糖浆状了,晶莹而剔透。最后将被炸脆的杨桃片放在其中拌匀,这样就做好了拔丝杨桃。
四、做杨桃包
杨桃包不仅美观,hai非常好吃,主要是将杨桃切成小块并捣碎之后,加一些糖、粟粉和奶油并拌匀煮沸腾。熄火后待凉下来后就成了杨桃馅。然后将将面团做成扁平的窝窝头,在凹陷处将杨桃馅放入其中,在涂上一些蛋糖液后进行烘烤即可。
五、杨桃茶饮
同样将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状,然后撒下一些白砂糖进行腌制,密封一周时间之后,将被腌制的杨桃片用水煮沸腾,再冷却晾干备食用即可。而在泡茶时,可以加入4-5片,合起来不仅浓郁芳香,口感hai非常独特。