端午节为什么要吃粽子
在端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗,无论南方和北方的老百姓,都会在这一天吃粽子。关于端午节吃粽子的缘由很多,而流传最为广泛的就是和爱国诗人屈原有关。据《史记》“屈原贾生列传”记载,爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊,为了防止其尸身被河中的鱼虾咬噬屈原,然后将粽子投入投入江中。以后,在每年的五月初五,就有了端午节吃粽子的风俗了。
端午节吃粽子的寓意
根据历史的记载,早在春秋时期粽子就出现了,到晋代,粽子被正式定为端午节食品。而最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的,因为古人认为,五月五日为恶月、恶日,必须在每年的五月五日举行祭祀活动,以除瘟、驱邪、求吉祥。随着时间的推移和改变,人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。不同的地区粽子的种类很多,然而,吃粽子的意义都是一样的。
端午节的其他风俗
一、赛龙舟:赛龙舟是端午节的主要习俗,相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原。
二、饮雄黄酒:古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。古人认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,在长江流域地区极为盛行。
三、悬艾叶菖蒲:在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。
四、吃大蒜蛋:吃大蒜蛋是河南、浙江等地端午节的习俗,每年端午节这天,家人都会把大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。据说端午节早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍可避五毒,有益身体健康。
五、涂雄黄:除了喝雄黄酒,民间端午节还有给小孩子涂雄黄的习俗,在这一天,大人会用雄黄在孩子的额上写上虎头上的“王”字,也有的给孩子穿虎纹的衣服,缝制布虎和老虎枕头,其寓意就是图平安,驱病邪。