黄瓜是我们日常生活中常常能见到的一种蔬菜。
大多数的蔬菜dou要经过烹饪才能食用,但是黄瓜却能当成一种水果生吃。
黄瓜的含水量高达95%,虽然其各种营养素含量都不突出,但是由于热量较低,深受减肥人士的喜爱。
黄瓜还经常会被爱美人士用作面膜来敷脸。总之,它的作用非常多。
但是黄瓜明明是绿色的,为什么要叫做黄瓜呢?
黄瓜以前的名字不叫黄瓜,它叫做胡瓜。
因为黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,西域人在汉朝时被叫做胡人,所以传入到内地的黄瓜也叫做胡瓜。
张骞把黄瓜传入到了中国的内部地区后,开始大规模的种植这种蔬菜。
于是黄瓜就在中国传开了,成为了生活中必不可少的蔬菜之一,一直延续到今天。
胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯(jié)族人。
石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩。
所以胡瓜就更名为黄瓜了。
至于为什么要叫做黄瓜呢,而且它的颜色又不是黄色,而是绿色,为什么不叫做绿瓜呢?
真正成熟的黄瓜外皮呈黄色,籽也是黄色的,外面的那层皮又软又厚,里面的果肉也没有多少水分,一点都不好吃。
人们在栽培过程中发现没有完全成熟的黄瓜生吃清脆可口,所以就在未成熟的时候摘下来食用。
所以我们看到的黄瓜都是绿色,而不是黄色。
久而久之,人们就以为绿色的黄瓜就是成熟的黄瓜了。
我们现在吃到的黄瓜清脆可口,但黄瓜最初的口感可不是这样的。
黄瓜原来只长在热带较湿润的地区,是一种野生的蔬果,味道非常苦,完全不能吃。
后来这一植物被人们发现后,便开始对它进行长时间改良,就成了现在口味的黄瓜。
最后,我再给大家说个秘密,那就是用黄瓜敷脸其实一点用也没有。
虽然黄瓜里确实含有益于美白嫩肤的维生素C和E。
但人的皮肤自带一层屏障,能够像城墙一样阻挡层层外来物的进入,很难吸收这些成分。
所以用黄瓜敷脸的做法,收效甚微。
要想补水美白,还是直接吃黄瓜更靠谱!