由于现代生活节奏过快,大家的胃或多或少都有问题。于是就想着吃些东西养胃护胃,但是有些人不了解吃什么东西会对胃好,又该怎么吃,尤其是水果。下面就跟随小编一起来了解一下。
养胃护胃5种水果:
1、苹果
苹果味甘性温,含有多种维生素和矿物质,对于肠胃不好的人来说,能有效的吸收且不刺激,还能美白养颜。
而且煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸收有毒物质。
2、樱桃
樱桃营养丰富,含有的大量的维生素,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。但是要注意樱桃不可多吃,容易上火。
3、葡萄
葡萄有多种维生素和矿物质,而且普通有着其他水果没有的酒石酸,能帮助肠胃消化;还含有铁及许多抗氧化物质,可改善轻微贫血。
但是要注意,容易腹泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。
而且由于皮薄汁水多,并且成串的形状,许多人洗葡萄时总是只用水冲一下,就放进嘴里,这是非常不提倡的,要将葡萄果剪下,仔细洗净。
4、香蕉
香蕉可以润便、润肠、降血压,是养肠胃很好的水果。
5、石榴
味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。
石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人适量食用,或是嘴里咀嚼吸收汁水而不咽下。
有些水果养胃,那么就有些水果伤胃,各种水果争相上市的时期,我们来了解一下什么水果伤胃,需要少吃。
1、柿子
柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时的口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故,单宁在胃内易与胃酸结合,会凝固成块。
空腹吃柿子容易在胃里长柿石,可能引发胃炎、胃溃疡、肠梗阻、胃肠道出血、胃肠道穿孔以及腹腔感染。
2、山楂
山楂中的果胶和单宁酸含量高,接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起,形成胃结石。
结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔等问题。
3、鲜枣
大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃粘膜刚好有炎症或者溃疡,会加重胃痛和不适。