一般普通甜玉米、新鲜的玉米,开锅后煮10-15分钟就能煮熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要多煮5-10分钟才能熟。
煮玉米小技巧:
1、玉米叶子不要全部剥干净,留下2到3层玉米叶。
2、煮玉米时,最好的方法是玉米凉水下锅来煮。
3、煮玉米时,锅中可以加入少许的食用盐,还可以再加入一小勺的小苏打。
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