在去往餐厅的楼梯拐角处,有一个标牌“光盘行动”。从第一眼看到它,心中就有了一个新的准则——光盘。
"光盘行动"的发起团队并非一个公益组织。其中成员大都来自金融、广告、保险等不同的行业。他们用IN_33来称呼这个团队。而其宗旨为:餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。养成生活中珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的习惯,而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包,而是按需点菜,在食堂按需打饭,在家按需做饭。其带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物,从而得到中央和广大民众的支持,成为最知名公益品牌之一。
数据显示中国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨,相当于2.6亿人一年的所需;浪费脂肪300万吨,相当于1.3亿人一年所需。中国财政每年用于公款招待的金额不在少数,大吃大喝、公款吃喝现象普遍严重,因此造成的铺张浪费数额巨大。普通民众对于这种公款吃喝现象深恶痛绝。
现在"光盘行动"走进了校园,走进了社会。校园中,同学们一直遵循着"吃多少,打多少"的规则。社会中,人们也充分地做到了,餐厅吃不完的菜打包回去,吃饭时不浪费一粒米。许多省市的一些餐馆实践了“光盘"行动,走进这些餐馆点菜,点菜员会对你说:“不用再点了,够了”“酌情点菜,杜绝浪费”、“钱是你的资源是社会的”……诸如此类的标语随处可见。但社会中还是有一小部分人,浪费食物。如:苹果只吃一半,点了一碟菜不吃,一道菜只吃了一口, 觉得不好吃就倒掉......他们的这种行为是不道德的,是不尊重别人劳动成果的表现。我十分憎恶他们的行为。我们也要学习和吸收那些正能量,用实践来证明自己。(星辰美文网www.meiwen1314.com)
该行动,体现了人民的心声,杜绝了大量的食品浪费节省了大量的食物,有利于社会正气的养成,让外国人刮目相看。