大家好，我是排骨。我是一个身材好又美味的排骨？？“排骨，别忙着介绍了，一年一度的美食大赛，你听说了吗”？话梅急迫说。“啥？话梅，这种头等大事，你怎么不早点告诉我”？排骨半信半疑的说。“呵呵呵，排骨，这不一时半会忘了吗？对了，排骨你要和我一起去参加比赛吗？”话梅又说。“要，当然要”！说完后，我们就去收拾东西，准备去比赛了。在去比赛的现场时，突然有一颗冰糖，急匆匆的跑过来说：“带上我一起去吧”！我们连忙点了头。我总结了一下材料：有我（排骨）、冰糖、话梅。不然我们就做一道糖醋排骨吧。听了我的建议它们都连忙叫好。
比赛开始了。首先，要把我（排骨）放入锅中，用热水去腥。然后放入高压锅压熟，同时放入我的好朋友们水、花椒、葱姜、大料、盐，压制8分钟。完成后，控干水。在锅中放入少许油，放入冰糖加一点水炒化。然后我（排骨）就要在锅中翻滚一下了，在翻滚的同时放入我的同伴料酒、水、醋、盐。接着再放三粒话梅，最后，加一点冰糖和醋就大功告成了。
做完后，这道菜看起来好吃极了！冰糖在我（排骨）的身体里，随着方向流淌到盘子里。而我（排骨）躺在盘子里闻着这诱人的香味。一口吃下去就仿佛来到了天界！
狗尾巴草
