榴莲不熟打开了可以将整个榴莲用保鲜膜包裹好，放在室温下或冰箱内保存，等它自然成熟，或者与香蕉、苹果等成熟的水果放在一块，通过成熟水果所产生的乙烯来加快榴莲的成熟速度。

榴莲具有后熟作用，将其放在阴凉处保存，成熟后果实会散发出榴莲固有的香味。

榴莲是热带水果之一，盛产于东南亚地区，被誉为“水果之王”。

榴莲的营养价值很高，其中含有糖分、淀粉、蛋白质，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。

延伸阅读

没熟的榴莲放几天能熟

需要根据情况而定，若榴莲大面积比较青，相对还比较生，需要放置5-7天左右才会慢慢变熟，若榴莲只是少部分比较青，一般放置1-2天就能熟了。在选购榴莲的时候，注意先看它的外观，黄色就是熟的表现，而青的也就是生的。

榴莲是著名的热带水果，被誉为“水果之王”。

可以将榴莲与成熟的苹果、香蕉放在一起加快催熟。

生榴莲可以用旧报纸或者毛巾将其包裹住放在阴凉的地方，一般两天左右就可以成熟了。

榴莲发苦怎么回事

榴莲发苦一般是因为过于成熟了。如果榴莲的苦味不是很重，还可以继续吃，如果榴莲的苦味很重，且还散发出一定的酒味，这样的榴莲不建议再食用，因为这样的榴莲一般已经变质了，再食用可能会导致身体出现不适。

正常情况下，榴莲香味浓郁，果肉香甜，没有苦涩味，如果榴莲发苦，一般是因为成熟过度或变质了。

购买榴莲的时候应该挑选外壳颜色稍微偏黄的、气味清新、裂缝不大或者没开裂的。

剥开壳的榴莲不能长时间存放，时间长了可能会变质腐烂，比如肉质变软、有酒精味等。

榴莲裂开了但是没香味

榴莲如果已经裂开了，但是没有香味的话可能说明榴莲还没有完全熟透。这时候建议将榴莲放在较为温暖的地方放置2天左右，或者是将还没成熟的榴莲和已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起，等榴莲肉变软并且散发香味时即可食用。

榴莲被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高。

榴莲果肉中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸。