若土豆最外层的种皮是红色的，说明买到的是红皮土豆。红皮土豆外皮呈粉色或紫红色，口感比一般土豆软糯。若土豆皮指的是已削皮的土豆外表变成红色，则是因为土豆里含有酚类物质，这类物质在空气中容易氧化变色。

土豆表皮被氧化属于正常现象，不影响食用，烹制前把土豆红色的部分削掉即可。

防止土豆氧化变色的方法是，把已削皮的土豆浸泡在淡盐水中，使土豆与外界空气隔绝，这样土豆就不会继续发生氧化作用了。

延伸阅读

土豆你个马铃薯

土豆你个马铃薯 *

女施主，贫僧专门打架劫色

本人、狠低调

孟婆、来杯优乐美

衮丶打车衮

裤裆里面有杀气°

娘娘腔★

大姨妈的大姨妈来了

我喂自己袋盐°

爱你爱到肾虚

农村一枝花 *

搞鸡不搞基

悟空旳虎皮裙

愤怒的ˊ老鸟

华丽的撞墙

一颗老鼠屎侵了一锅汤°

凹凸曼和小怪兽的纠缠ぁ

贵妃出狱

豆芽、没营养

hey，你的益达。

開著拖拉機去飚車

灵魂 是纯净

忆江南。

丷装逼的永远是小三

特倫苏 无与伦比的纯丶

喂丶把心打开让我钻进去

老师说过你会爱我的╭

我可以在你的生命里唱忐忑吗

正宗情兽，如假包换

老不死、

◆ 妖精雖美已成妖。

巴黎铁塔下瞎逛的≮㈢

╭ァ扰乱地球]

哆啦b梦，

犯賤也是種素質〓°

那些年，一起泡过的温泉°

欧美范的容嬷嬷

超人孙悟空

小豆小豆，奥特曼来啦！

大大怪超人

别调戏我丶小心我非礼你

------逃命的包子

-失控的疯子

\“生命在于折腾 。

动感光波。

卖女孩的小伙柴

小忽悠

﹌黑眼圈描著白眼线っ

笨蛋超人/*

没有良心的孩纸。

骑驴追宝马

妈！媳妇儿跑啦、

重色轻友永垂不朽

无敌辣萝卜

小時候缺钙、长大了缺爱

睡觉ˊ是门艺术

野花的诱惑，男人挡不住

低智商兒童

已加载99%，请稍后…

责任算我的，你负责分手。

︶ㄣ爱上你ゝ 纯属意外ヾ

鸡活脉动

没有了咸蛋的超人

巫婆说你不娶我会变青蛙。

穿山甲°

大姨妈的红不可一世的白*

人心莫测、不行就撤

阿尔卑斯re-不好吃

法海 ，我不爱你

艹蛋的青春じ 让我蛋疼ミ

放开那个汉子、让我来

乱的很有节奏ゆ

我猥瑣、我自豪

有人模仿我的脸 *

懒床钉子户

卖萌者//*杀无赦

丶小资情调丿

轉角、遇到狗

你比猫还sexy

矜持疯 7°

”對不起該用戶已成仙‖

b青年比较多╰つ

抱着棺材蹦迪

淡定看狗咬狗

°要疯度没风度

嫦娥奔丧

你的谎言很像我妈的唠叨

▲ 你瞎阿，撞我心上了

王大仙

农夫三拳

看到此昵称的都是帅逼

听我给你摆故事 ℡

ほ慵懒旳我哼着不成调旳曲|▌

穷人脾气大

＼冇灰机，﹏

灭婊大队

发芽土豆含有什么毒素

发芽的土豆里面含有龙葵素，也就是茄碱这种有毒物质，它是神经毒素，能够抑制呼吸中枢，要是误食的话，会出现各种不适症状，严重还会造成心脏麻痹，让人直接死亡，不过要是土豆刚发芽，我们将发芽的地方完全削掉，再用水浸泡一段时间还是可以吃的。

土豆发芽有什么毒素

土豆是我们生活种比较常见的一种食材，种植面积比较广，吃法也有很多，且不同的吃法都能给我们带来味觉上的享受，但是相信很多人都知道发芽的土豆是不能吃的，因为它里面会滋生一种毒素，食用后会出现中毒迹象。

发芽的土豆里面会出现一种名为龙葵素，又被称为是茄碱的毒素，它是一种神经毒素，能抑制呼吸中枢，不小心食用会出现恶心、呕吐、头晕、腹痛等中毒情况，严重更会造成心脏麻痹，让人直接死亡。

要是土豆刚发芽，我们可以用刀将发芽的地方削掉，再用水浸泡一段时间，还是能继续食用的，因为这个时候它的毒素主要集中在芽眼以及附近的地方，没有扩展开来，不会对身体造成什么伤害。

小型土豆覆膜机使用方法

1、开始铺膜时，应将机具置于地头、埂边，摆正方向，然后拉长地膜、缓缓放下铺膜机，并将膜边压在压膜轮下，液压手柄放在浮动位置。

2、牵引式铺膜机起车要缓，以免拉断地膜。机车行进速度要均匀，一般可控制在3～5公里/小时。

3、机组作业中途尽量减少停车，更不得倒车，转急弯。机手发现质量问题应及时处理。

4、地头转弯时，带打药机的机组应先关闭打药机，提升机具后方可转弯。

5、大风天作业，应将挡土板调好后固定，防止土被风刮到膜面上，有打药装置的铺膜机应设法遮挡，防止药液漂移。