老北京的特产有北京烤鸭、驴打滚、茯苓夹饼、北京果脯、北京酥糖、大磨盘柿等。老北京指的是北京，老北京是对古都北京的传统风俗的叫法。北京作为七大古都之一，老北京文化的核心就是讲规矩，讲礼仪，讲传承。

北京，简称“京”，古称燕京、北平，是中华人民共和国的首都，地处中国北部、华北平原北部，东与天津毗连，其余均与河北相邻。

北京是世界著名古都和现代化国际城市，也是中国共产党中央委员会、中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会常务委员会的办公所在地。

北京被世界城市研究机构gawc评为世界一线城市，联合国报告指出北京人类发展指数居中国城市第二位。

延伸阅读

苦水特产

苦水特产有：玫瑰、软儿梨、拉条子、烫面饼子等。盛产于苦水镇的玫瑰，种植历史超过200年，形成了著名的“苦水玫瑰”品牌。苦水镇享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。软儿梨是兰州作为瓜果城的代表。

苦水镇，隶属于兰州市永登县，地处永登县东南部，东接永登县树屏镇，南依西固区河口乡，西邻红古区，北接永登县红城镇。

2011年末，苦水镇有铁路兰新线、312国道通过境内，对促进当地的经济发展起着重要作用。

苦水镇的粮食作物以小麦、玉米为主，主要经济作物有蔬菜、花卉、苗木等，名优特农产品有苦水玫瑰，产量居全国之首。

益阳特产有哪些

益阳特产有安化黑茶、安化千两茶、南县小龙虾、大通湖大闸蟹、桃江竹凉席、沅江芦笋等，其中桃江竹凉席历史悠久，在明清时期被列为贡品。这种凉席篾丝纤细光亮，色泽青绿油润。

南县小龙虾活体个大体长螯小，烹饪后口感肉白质嫩、味道鲜美，口感丰富。

安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，茶汤透洁净，叶质清新，香浓清正。

沅江芦笋色泽淡黄、鲜美爽口，是洞庭湖区的传统食材，生长环境以湿地、湖泊为主。

无锡惠山的特产是什么

无锡惠山的特产有惠山泥人、惠山茶叶、惠山油酥、梅花糕、阳山水蜜桃、大浮杨梅、清水油面筋、惠泉黄酒、无锡肉骨头、红烧筒肠、腐乳汁肉、酒酿棉子圆等。无锡泥人是我国著名的传统民间艺术，已有400多年历史，因起源于惠山山麓，故名“惠山泥人”。

惠山油酥别称为“金刚肚脐”，是选用上等白面粉加豆油拌和后再酿进椒盐馅心，撒上芝麻制成的，具有素、香、肥、酥、甜感适中的特点。

无锡是中国四大名桃产区之一，阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山水蜜桃果形大，汁甜如蜜，香味浓郁。畅销上海、苏州、常州、南京等，誉满沪宁。