传统医学上的确也给水果分量“凉性”、“温性”“平性”,比如这桔子略有温性,这榴莲是温性,葡萄和苹果性平,而更多的水果体现出凉性,就传统医学的理论来看,这柚子是妥妥的凉性水果,它的主要效果还属于“清热解渴”“生津润肺”,这和“上火”可是背道而驰。
柚子的营养价值,柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。柠檬中维生素C含量高,这是大众所熟悉的常识。但是柠檬太酸了,柠檬的食用量就非常少。柚子中的维生素C含量其实比柠檬还要高,也是非常好的维生素C食物来源。
柚子性寒所以一般吃柚子不会上火,因为清热降火的功效,但也因为柚子性寒,所以如果一次性食用柚子过多反而会造成腹泻、恶心、血压过低等症状,所以食用柚子一定要适量,吃柚子还有两大禁忌就是身体虚寒的人不宜多吃,还不能与药物一起食用。