蜂蜜是大众熟知的高营养天然食物,男女老少皆宜。很多人知道吃蜂蜜的好处,但是吃蜂蜜也是有讲究的。方法不对可能会损失蜂蜜的营养价值,蜂蜜应该怎么喝呢?
蜂蜜水的制作方法:
制作蜂蜜水一般分为热饮和凉饮,不喜凉食的人建议使用40°C左右的温水来冲泡田野牧蜂的水白蜜,这个温度一来可以保证槐花蜜中丰富的营养物质不被高温分解破坏,二来使得其特有的清新槐花香气不受影响,是最合适的热饮方法。凉饮建议大家事先准备好鲜切柠檬片用淡盐水腌渍片刻,再放入大杯子做垫底,随后倒入蜂蜜和凉水充分搅匀,在冷鲜层过ye放置后饮用,每次用1升装的杯子制作,可以喝好几天,省时省力一次解决几天的冷饮需求。
蜂蜜水的正确喝法:
首先,喝蜂蜜的时间。蜂蜜一般适合在早上起床后和晚上睡前喝,也可以在饭前一小时或饭后两小时喝。建议早上先喝一杯清水,补充水分,清除垃圾。半小时后再喝蜂蜜水,能够让营养充分被吸收。其次,泡蜂蜜的水温。蜂蜜适合用40℃以下的温开水冲泡。蜂蜜中含有丰富的活性物质,水温过高会使它们遭到破坏,降低营养价值。因此切记不要用沸水冲泡蜂蜜。
然后,吃蜂蜜要适量。每天吃的蜂蜜不必太多,每天食用蜂蜜不超过50克,儿童适当减量。蜂蜜虽然有丰富的营养,但是吃多了人体也不能完全被吸收,造成浪费。最后,不宜吃蜂蜜的人群。1岁以下和未添加辅食的儿童不宜吃蜂蜜。还有糖尿病倾向的人不宜吃蜂蜜,但是可以吃蜂王浆,调理效果显著。