微波炉是很常见的一种家用电器,微波炉也是一种可以快速加热熟食的加热工具,很多人都会经常使用微波炉加热食物,尤其是上班族。现在的微波炉已经脱离了单纯的加热功能,还具有很多不同的烹饪功能,可以做很多美食,微波炉器具都是专用的。主要在材料和工艺上有要求,一些餐具是不能放到微波炉内加热的,那么到底微波炉加热用什么容器呢?下面跟随小编一起来了解一下。
微波炉加热用什么容器?
1、玻璃微波炉饭盒
主要包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能比较好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),因此玻璃型的微波炉饭盒适宜在微波炉中长时间使用。
2、陶瓷微波炉饭盒
一般有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。
3、塑胶微波炉饭盒
聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,都是可以进行微波炉加热的。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,还能用于烧烤。
4、纸微波炉饭盒
在湿态的情况下,是可以在微波炉中短时间使用。但如果时间一长,器皿干燥会引起燃烧。
上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
微波炉不能用什么容器加热?
铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类容器,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。
温馨小贴士:微波炉加热食物时需用敞口的碗或盘子,且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器,如需携带方便,也要购买微波炉专用的塑胶盒。