大枣的功效与作用有哪些?

时间:2021-08-12 00:43:31    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:佚名
  大枣又名红枣、干枣、枣子等,有百果之王之称。有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称。
 
大枣的功效与作用
 
  大枣的功效与作用:
 
  1、增强人体免疫力
 
  大枣对女性有很好的补养作用,它能为女性补气血,能增加抗病能力,提高人体免疫力,这是因为大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。
 
  2、健脾益胃
 
  脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可辅助饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
 
  3、养血安神
 
  女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
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