食材:
200g大米、适量油菜、适量香肠、适量鸡蛋、适量生抽
做法:
1、香肠切片。
2、大米淘洗干净,大米和水的比例1:1.5,大火烧开,转小火,至米饭熟。如果添加的是不易熟的肉类,就在大米钻眼眼的时候放入,也就是米饭七分熟。
3、将火腿片铺在米饭上。
4、打上一个鸡蛋。
5、油菜焯水,码在砂锅内。
6、吃之前淋上生抽即可。
煲仔饭的做法——腊味煲仔饭 | |
食材: 200g大米、适量油、适量盐、50g腊肉、1根腊肠、1个鸡蛋 做法: 1、油菜一把,腊肉腊肠适量,鸡蛋一... 2022-04-23 17:18:16 |