腊月二十四小年那天，妈妈一大早就准备了包饺子的食材。妈妈在客厅里喊着：“江玟宣，出来包饺子啦！”我听到饺子两字，立刻在心里打起了小算盘：我要包元宝、蝴蝶、小包子、小兔子、乌龟等各种各样形状的饺子，一定要让妈妈对我刮目相看。
说干就干，我穿上围裙，戴上袖套，洗干净手，实施起了我的计划。拿起一块洁白的饺子皮，在皮中央放上妈妈早已调好的猪肉馅料。放肉馅可讲究啦，多了饺子皮会裂开，肉馅少了会撑不起饺子皮，肉馅要放得恰到好处才行。接着在皮的四周沾点清水，清水可以使饺子皮起到快速粘合作用。将饺子皮对折后两边捏紧，再将左下角与右下角相连，中间有肉馅的地方立马就鼓了起来，好像小孩吃饱了饭后挺着白白胖胖的小肚子一样，可爱极了。就这样一个完美的元宝在我的巧手之下诞生啦！一不做二不休，我的小包子、小蝴蝶、小兔子、小乌龟们排着队伍陆陆续续地上场了。妈妈微笑着问：“宝贝，你的朋友们是准备参加一场宴会嘛？打扮得可真漂亮呀，妈妈送你一个包饺子小达人称号。”我听到妈妈的夸奖后，乐开了花，心里比吃了蜜还要甜。
在我和妈妈的共同努力之下，不一会儿功夫，饺子皮全被我们包完了。妈妈奖励第一个饺子让我先吃。哇！这是我吃过的最好吃的饺子！
美丽的大角湾
