吃螃蟹会胖吗?

时间:2018-11-14 18:07:41    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:网络
  秋风起,又到了吃螃蟹的季节。螃蟹含有丰富的蛋白质、磷、铁和磷脂等,是秋季养生必不可少的食疗大餐,美味与养生两不误。
 
  会吃螃蟹的人最看重螃蟹的膏是否肥美,不过螃蟹吃多了会胖吗?热量多少呢?
 
吃螃蟹会胖吗?
 
  吃螃蟹会胖吗?
 
  螃蟹性寒,空腹吃容易胃痛,至于胖不胖,理论上要看螃蟹所提供的热量。
 
  当人体摄入的热量大于消耗的热量,就会导致肥胖,所以任何食物吃过量都会导致肥胖。吃螃蟹也一样。
 
  但是,螃蟹相对而言并不属于高热量的食物,平均一只3到4两的螃蟹,可食部分大概为60——80克,热量大约70——80千卡,跟一个小苹果(150克左右)的热量相当。
 
  螃蟹蛋白质高、饱腹感高,热量却很低即使是吃海鲜大餐也没什么大不了,只不过,这种饱腹感维持时间很短没过多长时间就又饿了,而大钟爱的蟹黄蟹膏是非常清爽的,虽然营养价值很高,但却并没有非常高的热量,它是属于高营养,低热量的美味。
 
  但是,蟹肉中的胆固醇含量高于肉类,接近肝脏等动物内脏的水平,其中,蟹黄的胆固醇含量又高于蟹肉,因此肥胖人士需要注意适量吃螃蟹。
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