一餐厅一楼新开了一家豆腐汤。这是令我十分欣喜的,因为自高中毕业以来,我就再也没有喝过豆腐汤。连续几天我都是在晚自习之前十五分钟到餐厅,急匆匆来上一碗豆腐汤后再去上晚自习。这熟悉而又陌生的一幕将我拉回了一年前。
一年前是忙碌但充实的高三,每天早晨都是饥肠辘辘的在教室进行晨读。要是下课之后想要喝上一碗热气腾腾的豆腐汤就是一场速度、技巧、地理位置的综合博弈。我无心于这样的竞争,总是去的比较晚,早上七点十分到七点十五之间去吃饭。这个时间即可以避开拥挤的人群,又可以在上课之前赶回教室。
不慌不忙的从教室出发,到学校门口,买上一碗豆腐汤。这豆腐汤做着是极快的,各种配料和调料是早就调好的,只需要盛上汤即可。豆腐汤温度适宜,即不太热导致无从下口,也不太冷导致饼泡不开。这家豆腐汤之所以这么惊艳,除了豆腐汤本身以外,另一个秘诀在于这家店的辣椒:纯白色的小碗,辣椒油就安安静静的躺在里面,辣椒在碗底,上面浮着一层分量足够的辣油,很多芝麻粒飘在最上层,这样的辣椒若是往豆腐汤里加上一些,那必然是十分的香辣。这样成本不菲的辣椒油,店家也从不吝啬。小碗就摆在桌子上,任顾客自行取舍。用完了店家再添加。有时候太忙,店里来不及为小碗添加辣椒油,顾客大可以到厨房添上那红彤彤的辣椒油。早上总是饥饿的,要是一份饼吃不饱的话,大可以再花一块钱再买一份饼,若是汤不够了,就到厨房加汤,绝不再收一分钱。一碗暖暖的豆腐汤下肚,一早上的饥饿顿时扫空,整个人也变得有精神了。
早上一碗豆腐汤构成了高三早晨的独特记忆,也一直陪伴着我高三的大部分时光。如今毕业已经快一年,也没过上想象中的大学生活,每天总是庸庸碌碌。再也找不到那种为一个信念奋斗的感觉,再也感受不到一碗简单的豆腐汤带来的安慰。不经意间点开日历,赫然发现新一轮的高考就在眼前,也不知道这一代的高三人早上是否还能喝上一碗热气腾腾的豆腐汤,也不知道他们会不会因为一碗小小的豆腐汤而感到满足。但是可以肯定的是他们每天都在黎明与深夜之中为自己的美好未来而努力奋斗,而不像现在的我一样岁月蹉跎。
又是一碗热气腾腾的豆腐汤下肚,虽然再也找不回当初的感觉,但也怀念一下曾经的岁月。一碗豆腐汤就这样平静的结束了,又要去开始平静的晚自习了。