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中秋的月饼

时间:2019-09-04 02:08:31    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:醉酒花间
  每逢中秋节,我都会想起小时候,那时候里穷,每过中秋节,母亲都会提前一两天买回来月饼,或者一斤,或者几块。油纸包裹着,但还是能闻到月饼的油香。到了中秋节这天才拿出来,弟兄四个,每人一块,剩下一块留给了父亲。我们舍不得吃,找来纸包好了,放在兜里,出去玩耍,等饿的时候再吃。吃的时候小心翼翼的,一小口一小口的,是那么的香甜,生怕掉了一块渣。吃半块,剩下的再包起来,玩耍的时候挤压碎了,也得哭上一阵子,却还是吃的连渣也不剩。
 
中秋的月饼
 
  家里没有钱的时候,母亲就借来木制的模具,动手做月饼,炒了花生芝麻,放了香油,放了白糖,调成月饼馅,虽然配料没那么齐全,但是一样的诱人,用面包好了,放在模具里,翻过来一压,就是一块月饼,做好的月饼放在锅里,或者放在抽屉似的烤箱里,用木炭火烘烤,那味道让人垂涎欲滴,这样我们可以多分几块了。母亲却偷偷的把我们吃剩下的,捡了吃了。那时候我们未曾在意。
 
  时间过去四十多年了,现在的我不怎么吃月饼了,每当路过超市,那琳琅满目,精致高档的月饼,都会让我想起童年时的味道,怎么也忘不了母亲亲手做的月饼,虽不是那么的精致好看,可是那味道伴我走过了这么多年。每逢中秋节,我都会想起小时候的月饼,想起了母亲那双勤劳的手。
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