对于正处于生长发育期的孩子来说,食用裙带菜对于身高的增长有一定的促进作用,因为裙带菜中富含钙、铁、锌元素,钙元素能够预防骨质疏松,促进骨骼的发育和成长,铁元素能够预防贫血,促进血红蛋白的合成,防止出现虚弱无力的情况,而锌元素对人体的生长发育具有重要作用,如果缺失的话,会导致人体出现发育不良的情况,所以食用适当的裙带菜,有利于促进长高,但是不一定就会长高,因为升高还和基因有一定的关系。
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