9月时令水果有葡萄、梨、香蕉、柚子、山楂、石榴、苹果、山楂、杨桃、无花果、桔子、柿子、橙子、火龙果、猕猴桃、木瓜、西瓜、红毛丹、牛油果、圣女果、栗子、菠萝蜜、哈密瓜、释迦等。
柚子是9月当之无愧的当家水果,果肉香甜浓郁、酸甜可口,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分。
9月是柿子大量上市的季节,果肉中含有大量的糖类、维生素、黄酮类、脂肪酸、酚类、氨基酸等物质,不仅营养丰富,还具有很高的药用价值和经济价值。
秋季少雨,气候会比较干燥,适合食用梨之类含水分较多的水果,梨的果肉不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,既可以生食,又可以蒸煮后食用。
延伸阅读
柚子属于柑橘类水果吗
柚子属于柑橘类水果。柑橘类水果一般分成四大类,分别为柑子、橙子、桔子和柚子,还可以详细地分为柠檬、柳丁、葡萄柚等27类水果。常见的柑橘类品种有箭叶橙、墨西哥莱檬、脐橙、地中海红橘等等。
柚子原产东南亚,是芸香科柑橘属植物,目前在中国广东、广西、台湾、福建、湖南等地区均有栽种。
柚子在中国已有3000多年栽培历史,在公元前3至4世纪,长江一带已有橘子和柚子种植,并且都被选为贡品。
保存柚子时,建议将其放置到阴凉干燥的通风处,防止柚子水分的流失,注意要避免在阳光下暴晒。
羊角蜜是高糖还是低糖水果
羊角蜜吃起来口感比较甜,也是含糖量比较高的一种水果,因此在吃的时候不建议一次食用过多,那么,怎么挑选好吃的羊角蜜?下面小编就带来介绍。
羊角蜜是高糖还是低糖水果
含糖量比较高。
羊角蜜吃起来口感比较甜,其含糖量在12%左右,是属于含糖量比较高的水果之一,因此平时在吃的时候也要注意控制好食用量,避免食用过多而对身体造成较大的负担。
而对于一些本身血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下暂时是不能够吃的,不然就有可能会造成血糖上升,而影响到疾病的恢复。
怎么挑选好吃的羊角蜜
1、看外观
羊角蜜,之所以叫这个名字,就是因为它长得比较像羊角,好吃的羊角蜜,外观应该是一头粗、一头细的,并且从上到下是很匀称的。
大家不要挑选那种,肚子特别大的,鼓鼓的那种,虽然看上去像是很饱满的样子,但其实已经很老的,里面的籽比较多,很影响口感的。
2、看颜色
我们在买羊角蜜的时候,观察一下它的颜色,如果呈现灰白色,上面还有一点淡淡的黄色的纹路,说明成熟度较高,这种会更加香甜,吃起来更脆。如果颜色看上去很深,还是绿色的,就说明未完全成熟,这种吃起来口感略差。
再一个就是看一下瓜蒂的颜色,如果是翠绿的,说明这个瓜挺新鲜,如果发黄了、干枯了,说明时间挺久了。
3、捏一下
买的时候轻轻按压一下,不要使劲,不然给人家捏坏了,老板的脸色可就不好看了。轻轻捏一下,试一下它的硬度,如果特别硬,捏不动,或者特别软的话,都不建议购买。
一般我们要选择捏起来有一点弹性,软硬适中的,这种成熟度更高,吃起来也更香甜脆。
4、闻味道
不管是挑选什么水果,都可以用这方法试试看,成熟度高的、香甜的程度更高的羊角蜜,闻起来的味道就是很清香的,凑近一闻有淡淡的香味。
如果是还没有彻底成熟的,或者不够香甜,不好吃的羊角蜜,闻起来几乎没什么味道,或者一股涩味。
水果切开后可以放多久
在室温下,冬天最多可以存放12小时,夏天最多存放3个小时。放在冰箱冷藏,最多可以存放24小时。切好的水果放太久不宜食用,水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。而预先去皮、切开的鲜果,除了会导致营养成分减低,还容易滋生细菌。
水果的营养价值:
1、水果中含有维生素,维生素是水溶性质的,很容易被人体所吸收,不同的水果含有的维生素不同,但大部分维生素c含量较高,多吃水果有益身心健康。
2、水果中含有水分,人体需要大量水分,水果是食物补水的重要方式之一,新鲜的水果含水量很高,尤其是西瓜,汁液含水量达百分之九十三以上。
3、水果中含有的糖分主要是由葡萄糖、果糖和甘蔗糖组成。果糖和葡萄糖可直接被人体吸收。
4、水果中含有不同成分的蛋白质,主要由氨基酸组成,很容易被人体所吸收。
顾大小姐