烤箱烤红薯需要用锡纸包裹起来吗?

时间:2020-10-29 02:25:03    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:佚名
  秋冬季,正是吃红薯的好时节,相信很多人钟爱于烤红薯,冷冷的天吃上一个热乎乎的烤红薯,简直太幸福了。很多人选择里用烤箱烤红薯,那么烤箱烤红薯需要锡纸吗?下面跟随小编一起来了解一下吧。
 
烤箱烤红薯需要用锡纸包裹起来吗
 
  烤箱烤红薯需要用锡纸包裹起来吗?
 
  需要用锡纸,用锡纸烤红薯,可以避免红薯烤干,以及红薯皮黏住烤盘导致不好清理。同时用锡纸烤出来的红薯又香又嫩。可以有效防止食物粘上脏东西,方便刷烤盘,防止水分流失,保持鲜嫩。
 
  烤红薯没有锡纸怎么办?
 
  1、将烤箱预热到200℃。
 
  2、用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次,刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去,同时不会让里面产生太大的压力。
 
  3、把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上,一起放到烤箱里面,烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的,如果你想要更软的,你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯,通常55分钟也足够了。
 
  4、切开,调味,就可以吃了。让红薯变凉一点,等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯,但是不要完全切开,将黄油和其他配料放进去,然后就可以享用了。
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