咖啡做法一般有卡布奇诺、浓缩咖啡、蓝山、拿铁、摩卡、炭烧、爱尔兰咖啡几种，其中卡布奇诺是有各1/3的浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶混合调制而成，蓝山咖啡酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀。

摩卡咖啡，由巧克力酱、淡奶油、白糖、咖啡、可可粉调制而成，调制好的咖啡上面加入打发好的淡奶油即可。

拿铁咖啡，是将冲好的咖啡里倒入加热的牛奶，最后加入奶泡。

意式咖啡，将咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平，装上咖啡器，启动开关，抽取一杯浓缩咖啡。

延伸阅读

咖啡可以二次加热吗

咖啡最好不要二次加热，因为咖啡在第一次冲泡的过程中会产生一些芳香化合物，冷却后在空气中被氧化，香味散失，如果二次加热，不仅会导致咖啡原本的口味消失，而且还有可能会出现焦苦味或酸味，影响口感。

咖啡指的是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，可分为速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等种类，与茶、可可并称为“世界三大饮料”。

咖啡树是茜草科多年生常绿灌木或小乔木，原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区，咖啡树果实里面的果仁就是咖啡豆。

咖啡一词源自阿拉伯语，本义是指植物饮料，常见的三种咖啡树种分别是阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡，利比里卡于1898年从国外引入我国种植。

一般美式咖啡几个shot

一般的美式咖啡中杯的是2个shot，大杯的是3个shot，超大杯的是4个shot。美式咖啡是咖啡的一种，是最普通的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

咖啡是世界三大饮料之一，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁。

一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

就像一杯苦咖啡虽然可以加点糖

歌曲名为：《回来我的爱 》演唱者：徐靖博、黑鸭子合唱组；专辑为：《回来我的爱 》；词曲：小曾；编曲：酷客；歌词为：思念的滋味，就像这杯苦咖啡，虽然可以加点糖，依然叫人心憔悴 。事不可追，回忆仿佛冷风吹，当初都是我的错，让你伤心头也不回，现在我整夜后悔多盼望你能归，未来没有你做陪，我该怎样面对。老天，请给我机会，补偿心上人些许安慰，如果，生命可以轮回，我宁愿意时光倒退。明天，我还要受罪，任凭心情被寂寞包围，但愿，或许你能体会，原谅我所做所为，回来回来回来我的爱，回来回来回来。