梭子蟹煮熟冷冻可以保存2-4周。虽然冰箱冷冻室的温度比较低，可以抑制细菌的生长和繁殖，但是并不是可以完全将细菌秒杀，且存放时间长了，梭子蟹的营养成分也会流失，口感也会变差。

煮熟的梭子蟹如果放在冰箱冷藏室，最好是保存8小时左右，时间长了口感也会变差。

已经煮熟的梭子蟹放进冰箱冷冻室室保存，应该用保鲜袋或保鲜盒密封装好，且应该与生鱼、生肉等分开放。

如果要较长时间储存生的梭子蟹也可以放进冰箱冷冻室。

延伸阅读

冷冻鸡块可以直接煮吗

冷冻鸡块是不能直接煮的，这样会导致鸡块中含有营养流失，口感也会大大下降。鸡块在速冻的过程中，里面的细胞内液和细胞外液会迅速冻成冰，形成肉纤维和细胞中间的结晶体，具有极高的蛋白质，但使用热水解冻后就会失去一部分营养。

冻鸡块要解冻之后再煮吗

在生活中，我们去超市或者晒商场购买的鸡块基本上都是放在冰箱冷冻的，这样能很好的保证鸡肉不会变质，且还能保留住里面的营养，将冷冻鸡块买回来之后，很多人不知道如何进行烹饪，是解冻之后再煮还是直接煮更好一些。

冷冻的鸡块是不能直接煮的，因为肉类食物在速冻的过程中，里面的细胞内液和细胞外液会迅速冻成冰，从而形成肉纤维和细胞中间的结晶体，它具有极高的蛋白质，味道也非常好，但是一旦用热水解冻，会失去一部分的蛋白质和香味物质。

更为重要的是，要是直接煮的话，可能在煮制的过程中形成一种名为丙酮的物质，这种物质是一种很强的致癌物，食用之后会对身体有害，所以在吃冷冻鸡块之前一定要进行解冻，这样才能让鸡块兼具口感和营养。

煮熟的芋泥冷冻可以放多久

煮熟的芋泥冷冻后能保存半个月左右，不过具体的保存时间和制作芋泥时加入的食材有关，若是加了大量的白砂糖、奶油、牛奶等，会比较容易变质，要尽快食用完毕。自己制作的芋泥份量较少，可以直接盛到碗里放进冰箱冷藏，较多则需要放到保鲜盒密封好冷冻。

煮熟的芋泥冷冻之后能放多长时间

自己制作的芋泥，煮熟之后放到冷冻室保存时间相对较久，能保存半个月左右，不过它具体的保存时间和制作芋泥时加入的材料有关，要是加入了大量的白砂糖、奶油、牛奶等，会比较容易变质，要尽快食用完毕。

一般情况下，芋泥最佳的保存方式就是真空包装放到冰箱冷冻室里面，自制芋泥且量不是很大的话，直接盛的碗里再放到冰箱冷藏室就可以了，也能保存一周左右哦，要是量比较多，需要将其装进保鲜盒中密封好，再放进冷冻室保存。

芋泥是什么

芋泥是中国福建省闽菜中的一道传统甜食，主要是将芋头煮熟捣烂，然后加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花的年糕制作而成的，在福州的一些宴席上面，芋泥经常会作为压轴甜点。

在福建闽东地区，也有用芋泥当成食物馅料的，例如用芋泥制作的面包，加了芋泥的奶茶等等，不同的食材混合在一起也别有一番风味。

煮熟的猪肝可以冷冻保存吗

不建议将煮熟的猪肝放到冰箱的冷冻室保存。如果将煮熟的猪肝冷冻保存，当解冻时，猪肝会变成颗粒状，而且猪肝中的纤维会变大，不但口感会变差，营养价值也会流失。

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品之一。

猪肝，营养丰富，富含维生素a和微量元素铁、锌、铜，口感鲜嫩，味道独特，但食用猪肝前要先为其去毒。

与猪肝相关的菜品有：猪肝泥、番茄猪肝汤、猪肝羹、爆炒猪肝、炒猪肝片、溜猪肝、酱爆猪肝、法式煎猪肝、酸菜猪肝、韭菜炒猪肝等。